香菇肉丸湯
香菇肉丸湯(適合13〜15個月寶寶)
材 料
豬肉餡60克·干香菇3朵·淀粉20克·香菜少許
做 法
·肉餡加上淀粉攪打后,做成球狀放入開水中煮。
·干香菇泡軟后切成絲,放入鍋中一起煮熟。
·加入少許調(diào)味料,撒上香菜即可。
小小叮嚀,大大貼心
1.煮過的肉丸質(zhì)地軟嫩,容易吞咽,適合全家人一起吃,但切記給寶寶吃的要少加一些調(diào)味料。
2.對上班族媽咪來說,可利用假日一次將肉丸多做一些,煮好后再將每次食用的量分裝好,放入冰箱冷凍室中存放,可減少平時烹調(diào)的時間。
★營養(yǎng)成分分析★
糖類(克) 蛋白質(zhì)(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)
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