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菜香煎餅
菜香煎餅
1人份 適用11個(gè)月以上
材料：青江菜30克、胡蘿卜10克、低筋面粉20克、蛋液10克、油10克
做法：
1.青江菜及紅蘿卜洗凈后切成細(xì)絲。
2.將低筋面粉加入蛋液及少量的水?dāng)嚢杈鶆?，再放入青江菜絲及胡蘿卜絲攪拌一下。
3.油倒入鍋中燒熱，倒入蔬菜面糊煎至熟即可。
熱量(大卡)
178
蛋白質(zhì)(克)
3.1
脂肪(克)
11.3
糖類(克)
16.3
營(yíng)養(yǎng)小典
青江菜四季皆產(chǎn)，尤其9月至12月是盛產(chǎn)季節(jié)，取得容易。而胡蘿卜含有豐富維生素，具抗氧化之效，可調(diào)節(jié)寶寶的免疫系統(tǒng)。把蔬菜當(dāng)作面糊打低制成煎餅，顏色漂亮、形狀討喜，寶寶一定愛(ài)不釋口。要注意，煎的過(guò)程記得不可加太多油！
香蔬海鮮粥
1人份 適用11個(gè)月以上
材料：清粥100克、魚(yú)片30克、青江菜30克、蝦仁10克、鹽少許
做法：
1.將青江菜洗凈后切成小段，魚(yú)片及蝦仁洗凈切成小丁狀備用。
2.鍋中加水，放入青江菜、魚(yú)片及蝦仁煮熟后，加入清粥拌勻，最后加鹽調(diào)味即可。
熱量(大卡)
108
蛋白質(zhì)(克)
10.7
脂肪(克)
1.0
糖類(克)
13.1
營(yíng)養(yǎng)小典
魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)、好消化且油脂較低，適合用來(lái)補(bǔ)充寶寶的蛋白質(zhì)，又不必?fù)?dān)心寶寶吃進(jìn)太多熱量；蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜嫩滑，是人體必需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等的良好來(lái)源。兩種食材配上蔬菜與清粥，豐富的口感，能滿足寶寶的需求，活力滿力!
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