菊花豬肝湯
原料：豬肝100克、杭白菊數(shù)朵、嫩姜數(shù)片。
制法：
1、豬肝洗凈后切片，嫩姜切絲，待用。
2、杭白菊洗凈待用。
3、鍋中放400毫升左右的清水，先將杭白菊放入鍋內(nèi)煮片刻，再放入豬肝和嫩姜同煮。
4、沸騰后，用小火再煮20分鐘，調(diào)味即成。
溫馨提示：
懷孕期間基礎(chǔ)代謝率較高，孕婦容易內(nèi)熱，杭白菊具有清熱解毒的作用，此款菊花豬肝湯適合內(nèi)熱較重的孕婦補(bǔ)鐵食用。
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