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秋風起 關注幼兒飲食
秋季氣候干燥，氣溫下降，人體毛發(fā)脫落增多，口苦咽干、皮膚干燥。這時應以養(yǎng)陰清熱、潤燥止?jié)?、清心安神的食物為主。可選用芝麻、蜂蜜、銀耳等為食物原料。制成銀耳冰糖粥、百合粥等。
另外，秋天人體汗液蒸發(fā)教較快，易丟失一部分水溶性維生素，如維生素B、C等。因此，幼兒每天需要使用一些果汁、番茄、菜湯、牛奶及稀飯等。根據我們的民間習俗，中秋節(jié)要吃月餅，而月餅餡多由桃仁、瓜子、松子、蛋黃、香腸、火腿、豆沙等組成，營養(yǎng)非常豐富，內含多種營養(yǎng)素，具有強身滋補的作用，是秋季幼兒的一種較好的食物。最后，秋季有大量水果上市，還應該讓孩子多吃些水果。
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