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做法：
（1）白蘿卜擦絲用鹽腌上。胡蘿卜擦絲。香菇和蝦皮泡好剁碎。待用。
（2）鍋內(nèi)少許油，放蔥姜，下入胡蘿卜絲煸下，之后放入蛋液劃散。晾涼備用。
（3）和面大家都會(huì)。把晾涼的1和2混合加少許鹽，香油，成餡兒。注意，白蘿卜的水要擠出來(lái)，不然影響口感。
（4）包成餛飩。用圓白菜水煮好。

喂寶寶之前，在餛飩里加入海苔，切成細(xì)絲，一點(diǎn)香油，一點(diǎn)醬油。

搖籃營(yíng)養(yǎng)小提示：

蘿卜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。而且，蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，有助于體內(nèi)廢物的排出。

蝦仁亦含有豐富的蛋白質(zhì)，土豆是富含鉀、鋅、鐵的食物。從營(yíng)養(yǎng)角度看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍，雞肉的鉀硫酸氨基酸的含量很豐富，比其他肉類的維生素A含量也多很多。

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來(lái)源：作者：admin

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