下面來給大家講講清蒸鱸魚這道菜的具體做法。
主料：鱸魚
輔料：小蔥、鹽、醋、醬油、雞精、香油
做法：
第一步，將從超市買來的新鮮鱸魚清洗干凈（鱸魚是在超市已經(jīng)殺好的）。
第二步，調(diào)好湯汁，在一個小碗中加入鹽、醋、醬油、雞精等少許，攪拌均勻。
第三步，將小蔥洗凈后，切成小段。
第四步，裝盤，將鱸魚放入魚盤內(nèi)，并倒入湯汁，撒上蔥段（可以去除魚腥味），再淋上幾滴香油。
第五步，將整個魚盤放入已經(jīng)加好水的蒸鍋，開大火，開始蒸。
鍋里的水在翻滾。
第六步，蒸約十分鐘后，起鍋，完畢，就可以吃了。
小心地挑去魚刺，給寶寶弄好一小碗的魚肉，還有一小塊魚籽呢。
喂給寶寶吃，寶寶很愛吃哦!
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