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梨：性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱功效，適合寶寶食用。
向你推薦三款最適合寶寶的吃法。
TOP1：蒸梨
原料：水晶梨1個(gè)，川貝母2克，陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。
制作：把梨從蒂下1／3處切下、當(dāng)蓋并挖去梨心，川貝母研成細(xì)粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑；把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi)，加入清水在蒸杯內(nèi)(約150毫升水)；把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分鐘即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密：孩子出現(xiàn)上呼吸道感染、咳嗽并伴細(xì)菌感染、發(fā)熱、咯痰時(shí)，食用蒸梨效果較好。它可潤(rùn)肺化痰，配合川貝、陳皮功效倍增。加些糯米和冰糖還可滿足厭食的寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。
TOP2：山楂梨汁
原料：梨子1個(gè)，山楂10個(gè)，白糖適量。
制法：山楂去核洗凈，放入碗中待用；梨子去皮、去核并切成小塊，與山楂一起榨成汁倒入杯中；將白糖放入山楂、秋梨汁中，攪拌均勻后即可飲用。
營(yíng)養(yǎng)小秘密：如果寶寶的咳嗽是干咳、無(wú)痰，并唇干舌燥，呼吸時(shí)熱氣逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有潤(rùn)喉生津的功效。配合山楂，一方面山楂富含免疫促進(jìn)劑---維生素C，另一方面它含有的酸性物質(zhì)能促進(jìn)胃液分泌，幫助消食。
TOP3：秋梨奶羹
原料：秋梨1個(gè)，牛奶200毫升，米粉10克，白糖適量。
制法：
1. 秋梨去皮、去核并切成小塊, 加少量清水煮軟，白糖調(diào)味；
2. 兌入溫?zé)崤Ｄ?、米粉中，混勻即成?br />營(yíng)養(yǎng)小秘密：煮著吃的秋梨性平和，制成奶羹對(duì)寶寶的脾胃刺激小。適合肺虛氣喘、咳嗽體弱的寶寶吃。
特別提醒：梨再好，也不能多吃
★梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃，并且最好煮熟再吃。
★梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食，不宜與堿性藥同用。梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
★梨有利尿作用，夜尿頻者睡前少吃梨。
★用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨，雪花梨為上選。
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