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吃苦味食品好處很多

1.可以促進(jìn)食欲

苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾,激活味覺神經(jīng);刺激唾液腺,增進(jìn)唾液分泌;刺激胃液和膽汁的分泌,加強(qiáng)消化功能。這一系列作用結(jié)合起來,便會(huì)增進(jìn)小兒的食欲,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力有益。

2.可以清心健腦

苦味食品可去心中煩熱,具有清心作用,使頭腦清醒。

3.可以促進(jìn)造血功能

苦味食品可使腸道內(nèi)的細(xì)菌保持正常的平衡狀態(tài)。這種抑制有害菌、幫助有益菌的功能,有益于腸道功能的發(fā)揮,尤其對(duì)腸道和骨髓的造血功能有幫助,這樣可以改善兒童的貧血狀態(tài)。

4.可以泄熱、排毒

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦味屬陰,有疏泄作用,可疏泄內(nèi)熱過盛引發(fā)的煩躁不安,還可以通便,把體內(nèi)毒素排出,使小兒不生瘡癤,少患疾病。

苦味食品以蔬菜和野菜居多,如萵苣葉、萵筍、苦瓜、蘿卜葉、苔菜、杏仁、蓮子心等。

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來源: 作者:admin

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