“咸+苦+酸-甜”=食欲
夏季是人容易出現(xiàn)食欲不振的季節(jié),在大量出汗后,可及時(shí)補(bǔ)充鹽分。例如,喝些鹽汽水,做咸肉冬瓜湯等,飲食比較清淡中補(bǔ)充些“咸味”,往往可以增進(jìn)食欲。而無(wú)味的白開水是最好的飲料,既能緩解口渴、補(bǔ)充身體水分,還不會(huì)給機(jī)體造成負(fù)擔(dān)。
夏天還可以多吃些“苦味”食物,如苦瓜、萵筍、蘆筍等,可以涼拌、清炒,既可清熱瀉火,又可健脾氣、除潮濕,在夏季非常適合。
許多偏酸的食物和水果,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄等,能斂汗生津,健胃消食,還可預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。在家常菜肴中,加點(diǎn)醋同樣可以帶酸,既可以殺菌消毒,又能防止夏季胃腸道疾病發(fā)生。五味中,甜味需少些,夏季潮濕悶熱,人體本來(lái)容易生濕,過(guò)食甜味更助濕熱,導(dǎo)致胃脹不想吃東西,所以夏季不宜過(guò)食甜味。
腸道<冰鎮(zhèn)飲料+晚飯過(guò)飽
夏天出汗多,孩子往往無(wú)節(jié)制地暢飲清涼爽口的冰鎮(zhèn)飲料。一杯清涼飲料入口,就喝進(jìn)去了大量的糖分,熱量很容易超標(biāo)。同時(shí),冰鎮(zhèn)飲料往往會(huì)刺激腸道,引起消化不良,尤其是脾胃不好的小孩,更需要注意。
吃得過(guò)多也會(huì)影響食欲,尤其要注意晚飯吃得過(guò)飽,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。特別是小孩消化能力本來(lái)就不強(qiáng)。因此,夏天飲食,孩子也要吃得少,還要注意按時(shí)用三餐。
海報(bào)生成中...