呼吁各位家長,在夏天腳步來臨的時候,讓孩子松口氣,不要再讓那些看似重要的培訓、活動占滿他們的空間,同時,也請放下自己手邊的工作,多跟孩子聊聊天,給孩子做些好吃的小零食,帶孩子去旅行,加入孩子的隊伍一起玩耍,走進孩子的內(nèi)心,傾聽孩子的聲音…也許你會突然發(fā)現(xiàn),原來自己的內(nèi)心也藏著久違的童真,你會恍然明白,留給孩子們一個無憂無慮、天真無邪的童年,比什么都有意義…
栗子含豐富營養(yǎng)成分,包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機鹽。對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。用栗子做一款小零食,帶著去郊游,與孩子一起享受快樂時光吧~~
用料
剝皮的栗子 10顆
椰粉 1大勺
果仁巧克力 1塊
熟燕麥片 少許
桂花干 少許
做法
栗子蒸熟,放涼后套上保鮮袋,搟成栗蓉;
椰粉用溫水調(diào)和,加入栗蓉,攪拌均勻;
手上套著保鮮袋,將栗蓉捏成大小合適的栗子球;
巧克力隔水化開,用竹簽插上栗子球,在巧克力液中滾一圈,使栗子球表面均勻包裹一層巧克力液;
再將沾滿巧克力的栗子球在燕麥片或桂花干中滾一圈,使巧克力表面均勻沾滿燕麥片或桂花干;
待巧克力液凝固即可食用。
小貼士
直接買剝殼的栗子比較方便,如果帶殼的栗子先要將外皮去除干凈;
調(diào)和椰粉時,水不宜過多,否則椰蓉難以成型;
裹上巧克力液的栗子球要及時沾取燕麥片或桂花干,否則巧克力液凝固就不易沾上了;
燕麥片和桂花干可根據(jù)自己的喜歡換成任何材料。
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