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調(diào)味料:蔥絲、姜絲、鹽、白酒少許

做法:

1.豬排骨洗凈,剁成3厘米左右的段,入沸水中焯一下,去掉血水。

2.玉米棒剝皮,去須,洗凈,剁成2厘米左右的小段。

3.砂鍋置于火上,放清水,加入豬排骨、蔥絲、姜絲、白酒,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右。

4.加入玉米段,共同煮15分鐘左右,加入鹽即成。

營養(yǎng)小貼士

含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),能促進寶寶生長發(fā)育,可有
效預(yù)防缺鐵性貧血。

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來源: 作者:admin

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