?? 關于餃子,樹友媽媽說:??
??? ??像所有的媽媽一樣,我希望給女兒最新鮮的食品,事必躬親才放心,結果費勁地做了半天,女兒才吃兩三口。后來便索性給女兒買現(xiàn)成的嬰兒食品。
女兒長牙之后,除了各種粥、面條之外,吃得最多的就是餃子。我給她做過各種各樣的餃子,凡是能做餡的食品,我全用上了,比如雞、魚、鴨、蝦、豬肉、羊肉、豬肝、西紅柿、黃瓜、豆腐等等,只要是有營養(yǎng)的,我都會嘗試一下。
吃餃子最大的好處是營養(yǎng)豐富,各種食物都可入餡,還可把寶寶平時不愛吃但又有營養(yǎng)的蔬菜放入,里面放上肉就可掩蓋蔬菜的味道,女兒一樣愛吃。這樣葷素搭配,既可保證女兒的營養(yǎng),又可防止女兒營養(yǎng)過剩引起肥胖。
餃子的第二個好處是激發(fā)媽媽的創(chuàng)作欲。除傳統(tǒng)餃子餡外,還可創(chuàng)造更多的新品種。在女兒睡著的時候包餃子是我最大的樂趣。女兒最早吃的餃子只有指甲蓋那么大,是用買來的餛飩皮切成長條形,將餡用一根筷子挑入皮中,對折包成的,樣子就像一顆方形的小紐扣。隨著女兒長大,餃子也越做越大。
吃餃子還有一個更大的好處是能盡早鍛煉女兒自己用餐,餃子不流不粘,易取食,開始可以為寶寶洗凈小手,讓她抓著吃,然后學著用勺舀著吃,以此訓練孩子的手眼協(xié)調能力。
??? 寶寶樹親子游戲推薦:
??? ?包餃子
??? 游戲目的:
??? 鍛煉手的精細技巧。
??? 游戲內容:
??? (1) 在家包餃子時,讓寶寶拿一小面團也學著包餃子。
??? (2) 教寶寶學大人的樣子先將面團搓圓,用手掌壓扁;或者將搓圓的面團再搓成條;讓寶寶用一根筷子當搟面杖,將面團輾成片。
??? 游戲指導:
??? (1) 寶寶捏過的面團可以保存在冰箱當?shù)貢r間,給他當作一件有趣的玩具,為了讓它更經(jīng)久和好看,要給里面加上一點紅藥水或1~2滴蜂蜜,一點鹽和1~2滴甘油;
??? (2) 寶寶也可以把面捏成各種各樣的形狀。
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??? 餃子美食推薦:
??? 營養(yǎng)十分全面的寶寶水餃系列
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