中國(guó)疾病預(yù)防中心近日通報(bào)，國(guó)內(nèi)已發(fā)現(xiàn)3例超級(jí)細(xì)菌病例。超級(jí)細(xì)菌其實(shí)是濫用抗生素造成的后果。這幾天又有報(bào)道稱中國(guó)每年有8萬人因?yàn)E用抗生素死亡，有關(guān)資料顯示，中國(guó)感染性疾病占全部疾病總發(fā)病數(shù)的49%，其中細(xì)菌感染性占全部疾病的18%~20%，也就是說80%以上屬于濫用抗生素。記者在采訪中獲悉，除了在生病時(shí)不濫用抗生素，以及兒童應(yīng)該特別重視抗生素的合理使用外，有關(guān)專家還指出，食品中抗生素殘留的問題也應(yīng)引起人們的重視，需盡快完善“有抗畜禽產(chǎn)品”進(jìn)入市場(chǎng)的“防火墻”。

三成人喉嚨痛

就吃抗生素

有“大病上醫(yī)院，小病去藥店”傳統(tǒng)習(xí)慣的普通市民，他們對(duì)抗生素的認(rèn)識(shí)究竟有多少呢？中國(guó)藥科大學(xué)錢之玉教授曾告訴記者，30%的人認(rèn)為感冒、喉嚨痛應(yīng)該服用抗生素；20%的人認(rèn)為抗生素越新越強(qiáng)越好；15%的人對(duì)抗生素一無所知，醫(yī)生開什么他就吃什么；還有少數(shù)人簡(jiǎn)單地認(rèn)為抗生素有病治病無病強(qiáng)身。

抗菌藥物還有一個(gè)非常大的流出源頭便是醫(yī)院，專家說，大量抗生素處方從醫(yī)生手中開出，值得關(guān)注的是，相當(dāng)一部分是不必要的處方，有的醫(yī)生不顧職業(yè)道德，大筆一揮就是頭孢，這樣不僅加重了病人的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，而且造成了耐藥性的產(chǎn)生。嚴(yán)格地說，抗生素應(yīng)該是治療性用藥，但在某些醫(yī)院卻變成了預(yù)防性用藥，為了保險(xiǎn)，所有手術(shù)中都使用了預(yù)防性抗生素，長(zhǎng)期下去有弊無益。

寶寶用抗生素，請(qǐng)三思而后行

記者在采訪時(shí)了解到，家長(zhǎng)在給孩子吃抗生素時(shí)總是很糾結(jié)。有個(gè)讀者媽媽與記者交流時(shí)說，為了預(yù)防小麻煩變成大麻煩，每當(dāng)孩子一出現(xiàn)咳嗽，她就趕緊給孩子吃抗生素。因?yàn)樗暮⒆佑泻脦状胃忻?，都由上呼吸道感染變成了下呼吸道感染，也就是由普通的感冒變成了支氣管炎、喉炎，有好幾次還患了肺炎，弄得她和孩子都?jí)騿堋?/p>

“嬰幼兒上呼吸道感染一般表現(xiàn)為發(fā)燒、咳嗽、流鼻涕等癥狀，如果寶寶精神好，此時(shí)只要多喝水、多休息、抗病毒對(duì)癥處理即可，如果寶寶兩三天不見好轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)合并細(xì)菌感染時(shí)，就要用一點(diǎn)抗生素，這個(gè)時(shí)候用抗生素也不一定非要掛水，口服效果也不錯(cuò)。過多使用抗生素，首先是增加了孩子患哮喘的幾率?！?/p>

南醫(yī)大二附院兒童醫(yī)學(xué)中心甘衛(wèi)華主任介紹，一般患兒發(fā)生哮喘都有這樣的規(guī)律：第一次發(fā)生毛細(xì)支氣管炎，第二次發(fā)生喘息性支氣管炎，到了第三次發(fā)病，就是哮喘。發(fā)生哮喘的高危人群就是過敏體質(zhì)的患兒，如經(jīng)常出現(xiàn)濕疹的，吃了某種食物身上發(fā)紅疹的等嬰幼兒群體。而這部分患兒本來就屬于哮喘病的高發(fā)人群，如果過多使用抗生素，更是增加了發(fā)生哮喘的幾率，等于起到“催化劑”的作用。其次，會(huì)影響孩子的肝腎功能，引起體內(nèi)菌群失調(diào)、耐藥性等。此外，還會(huì)引起孩子皮膚感染。

你吃的是有抗食品嗎？

你意識(shí)到一些食品中也會(huì)有抗生素殘留嗎？隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，出于治療、預(yù)防疾病和促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的需要，部分養(yǎng)殖戶存在不合理使用甚至“濫用”抗生素的現(xiàn)象，由此形成了畜禽產(chǎn)品抗生素殘留超標(biāo)的安全隱患。南京鼓樓醫(yī)院一位內(nèi)科醫(yī)生告訴記者，要養(yǎng)雞，防病、治病是最要緊的事。雞容易得腸道疾病，一得病就會(huì)幾天不下蛋，所以要經(jīng)常在飼料里添加紅霉素、土霉素預(yù)防。人體經(jīng)常攝入低劑量的抗生素殘留物，會(huì)逐漸在體內(nèi)蓄積，這也是耐藥菌出現(xiàn)的隱患之一。因此，需盡快完善“有抗畜禽產(chǎn)品”進(jìn)入市場(chǎng)的“防火墻”。

江蘇省疾病預(yù)防控制中心食品安全所袁寶君所長(zhǎng)介紹，減少抗生素殘留的一個(gè)重要前提是嚴(yán)格執(zhí)行休藥期，休藥期動(dòng)物不應(yīng)屠宰上市，所產(chǎn)奶、蛋也不應(yīng)銷售。不過有關(guān)人士向記者透露，因?yàn)槟壳皼]有有效的檢測(cè)和監(jiān)管，所以此項(xiàng)工作難以有效落實(shí)。據(jù)了解，奶牛養(yǎng)殖戶普遍知道含抗生素牛奶不應(yīng)上市，而豬、雞養(yǎng)殖戶對(duì)動(dòng)物用藥后的休藥期、棄蛋日的認(rèn)識(shí)水平不高。因此，業(yè)內(nèi)人士建議，為減少獸藥抗生素殘留危害，社會(huì)各界應(yīng)加大對(duì)不合理使用抗生素危害性的宣傳，提醒消費(fèi)者警惕“禍從口入”，從而選擇購(gòu)買安全“無抗”食品，這也可促使生產(chǎn)者提高合理使用獸藥抗生素的意識(shí)?？靾?bào)記者 金寧