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哪些粗糧適合小寶寶食用?

1-3歲飲食

2011年03月05日

在為寶寶選擇粗糧時,應(yīng)該選擇既富含寶寶需要的營養(yǎng)素,同時又比較適應(yīng)寶寶的消化能力的種類:

小米 8種必需氨基酸含量豐富且比例均衡,富含維生素,粗纖維相對較低,堪稱寶寶的滋補(bǔ)佳品。

玉米 富含鈣、鎂,葉黃素等營養(yǎng)成分,具有壯骨,養(yǎng)眼,增強(qiáng)寶寶腦力等功效。

甘薯 胡蘿卜素及維生素C含量超過胡蘿卜,富含堿性成分可中和魚,肉,蛋等產(chǎn)生的酸性物質(zhì),有利于保持寶寶機(jī)體的酸堿平衡,

黑米 賴氨酸、色氨酸等必需氨基酸含量高于其他稻米,且有一定的補(bǔ)中氣,暖脾胃等功效。

燕麥 蛋白質(zhì)與亞油酸等不飽和脂肪酸含量居粗糧之首,鈣,磷,鐵含量豐富,有很好的益智強(qiáng)體作用。

芝麻 鈣,鎂,銅,鋅等礦物元素非常豐富,具有一定的滋補(bǔ)作用。

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來源: 作者:hongyan

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