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1-3歲飲食

2011年03月05日

營養(yǎng)玉米面糊糊

(適合2歲以上寶寶)

材料:玉米面、冬瓜粒,瘦肉粒,紅薯粒,雞蛋。

做法:玉米面加入涼水,倒水時要從碗的中心往里倒,攪開至沒有疙瘩,再倒入燒開水的鍋里’放入冬瓜粒,瘦肉粒、紅薯粒,小火煮10~15分鐘,再打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。

鮮奶玉米糊

(適合1歲以上寶寶)

材料:速溶玉米片4勺,獼猴桃半個,葡萄粒,鮮奶1杯。做法:將所有水果洗干凈,去皮,去子后切成小丁。將玉米片放在碗中,加入準(zhǔn)備好的水果丁。再加入熱奶即成。

小米肉菜粥

(適合2歲以上寶寶)

材料:小米50~100克,肉(豬,雞,魚肉均可)50克,青菜葉50克。

做法:肉煮熟、切碎(魚則先剔凈骨刺)。青菜洗凈,切碎備用。小米加水煮粥,待八九成熟時加入碎菜,和粥一起煮熟,再加入適量肉末后,稍煮片刻即成。

紅豆奶糊

(適合1歲以上寶寶)

材料:紅豆3勺、椰粉2勺,鮮奶(或嬰兒奶粉),冰糖等。

做法:將紅豆洗凈,在水中泡大約20分鐘,用沸水煮約5分鐘,再放入鍋中燜約1小時,直到紅豆熟爛為止。將椰子粉在干鍋里用微火炒至微黃,然后將椰粉和冰糖放在燜軟的紅豆中,與溫?zé)岬呐D虜嚢韬蠹纯墒秤谩?/p>

甘薯雞蛋粥

(適合1歲以上寶寶)

材料:甘薯200克、雞蛋2只,鹽適量。

做法:甘薯與大米一起放入鍋內(nèi),加入適量水燒沸,改用小火熬粥。將雞蛋打入粥內(nèi),加入少許精鹽熬熟即可,

五谷粥

(適合1歲以上寶寶)

材料:糙米,黑豆,紅豆,黃豆,綠豆各30克,白糖。

做法:將糙米、黑豆,紅豆,黃豆,綠豆等洗凈,用冷水浸泡2~3個小時。鍋中加水,放入以上原料,先用旺火燒沸,然后用小火煮45分鐘。待粥軟爛后,加糖調(diào)味,即可食用。

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來源: 作者:hongyan

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