夏季正悄悄來臨，媽媽們開始張羅著為寶寶坐上一桌豐盛的美餐，下面親貝網(wǎng)就為媽媽們提供幾種做法：

　　意面沙拉

材料：意面、西紅柿、黃瓜、黃色的柿子椒、火腿丁、生抽、醋、白糖、鹽、香油、梓檬汁

做法：

1、將西紅柿、黃瓜、柿子椒洗凈，切成小?。?/p>

2、鍋里燒開水，放一點(diǎn)鹽，將意面煮8分鐘，放入柿子椒丁與意面一起煮，煮好后，將二者一同撈出，用涼開水過幾遍；

3、放入黃瓜丁、西紅柿丁和火腿丁，拌勻，再放入少許生抽、醋、白糖、鹽、香油、檸檬汁，攪拌均勻即可。

　　蛋香絲

材料：雞蛋2個(gè)、雞胸肉1小塊、胡蘿卜半根、鹽、醬油、香油、生抽、雞精

做法：

1、將雞胸肉蒸熟或煮熟，放涼后撕成一絲絲，加少許鹽、醬油、香油拌勻;

2、將雞蛋打散，加一點(diǎn)兒醬油、雞精、生抽、鹽，拌勻；

3、胡蘿卜洗凈，切碎，放入調(diào)好味的蛋液里，拌勻；

4、熱鍋內(nèi)放入油，倒入蛋液攤成一個(gè)大蛋餅，盛出放涼后切成絲狀；

5、和剛才的雞絲拌在一起，最后撒上熟芝麻即可。

　　涼拌豆苗

材料：豌豆苗、鹽、雞精、食用油、花椒、香油、白糖、醋

做法：

1、將豌豆苗清洗干凈，掐掉豆苗的毛根，放入開水中焯熟，撈到裝涼開水的容器里過涼；

2、坐上炒鍋，倒入少量食用油、花椒，待花椒變黃時(shí)關(guān)火，把花椒撈出，剩下花椒油備用；

3、將豆苗撈出放入另外的容器當(dāng)中，澆上花椒油，加入少許鹽、雞精、白糖、醋，攪拌均勻，裝盤。