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怎樣吃才能讓寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡

1-3歲飲食

2011年04月25日

親貝網(wǎng)育兒論壇用戶:孩子怎么樣才能均衡飲食?

親貝網(wǎng)育兒知識(shí)(http://yuer.qinbei.com)專家指出:現(xiàn)在沒有一種自然食物的營(yíng)養(yǎng)是均衡的,要搭配著吃才能獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。

孩子剛開始吃飯的時(shí)候,要想做到均衡飲食,要讓他吃混合食物,也就是把飯菜混合在一起讓他吃,而不要吃口米粉,吃口菜,再吃口肉,或者這頓吃米粉,下頓吃肉泥。否則的話,分著準(zhǔn)備,如果孩子都吃下去,當(dāng)然能獲得均衡的營(yíng)養(yǎng),但如果少吃一份或少吃一頓,就不均衡了。混合食物則是他只要吃下去一口食物,他的營(yíng)養(yǎng)素都是均衡的。其實(shí)我們成人吃飯也是如此,沒有人是早上全吃碳水化合物,中午全吃脂肪,晚上全吃蛋白質(zhì)的,都是搭配著吃,有飯有菜,有葷有素,可是我們給孩子吃飯往往不是這樣的,這頓吃個(gè)蛋黃,下頓吃點(diǎn)米粉,再下頓吃點(diǎn)菜泥,這樣吃很難做到營(yíng)養(yǎng)均衡。

孩子1歲以后,通過(guò)吃混合食物已經(jīng)能夠接受各種食物的味道了,這時(shí)就可以不再吃混合食物,讓他分著吃。之所以要等到孩子1歲以后才分著吃,是因?yàn)樘缱尯⒆舆x擇食物,容易出現(xiàn)偏食、挑食的問(wèn)題。不光是孩子,我們也一樣,幾種口味的東西擺在面前,我們總會(huì)不由自主地選擇自己最喜歡的一種。如果孩子在接受食物的早期就有偏好的話,以后糾正起來(lái)就很困難。

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來(lái)源: 作者:zhangqian

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