材料：豬五花肉、紫菜、大米、醬油、醋、白糖、料酒、鹽、蔥、姜

做法

1將豬五花肉切成3*30cm的小塊，和調(diào)料一起放入高壓鍋內(nèi)燒熟。

2將熟后的紅燒肉和煮得比較軟的米飯拌在一起。

3將紫菜撕碎放在米飯里再次拌勻。

媽媽心得:可以另外為孩子準(zhǔn)備一小碟青菜或涼拌西紅柿與拌飯同食，既促進(jìn)食欲、增加微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量，又可獲得膳食平衡、增進(jìn)健康的效果。