是否一定要給孩子選擇有機(jī)肉類？親貝網(wǎng)育兒知識(shí)(http://www.xtshb.cn/yuer/)專家為大家解答如下：

有機(jī)食品是指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)加工、并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品。有機(jī)食品的優(yōu)勢(shì)是相對(duì)健康，但同時(shí)由于生產(chǎn)過(guò)程的繁瑣，價(jià)格昂貴、認(rèn)證不統(tǒng)一也成了它的不足。

不含抗生素和生長(zhǎng)激素的有機(jī)肉類，是有機(jī)食品中最受歡迎的一種。但是它的價(jià)格昂貴，所以要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)狀況選擇。除此之外，標(biāo)有“綠色食品”的肉類，也被規(guī)定不得使用抗生素和生長(zhǎng)激素喂養(yǎng)動(dòng)物。如果你不想選擇有機(jī)肉類，最好購(gòu)買(mǎi)比較瘦的常規(guī)肉類，因?yàn)槠渲械挠椭康?，殘留在?dòng)物脂肪中的農(nóng)藥成分也就很少。目前對(duì)里類還沒(méi)有有機(jī)食品的認(rèn)證，所以不要輕信市場(chǎng)出售的有機(jī)魚(yú)肉。

總結(jié)：不是必須選擇有機(jī)肉類，通常肉類在烹調(diào)時(shí)要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的高溫，所以即使是常規(guī)肉類也很安全。