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處暑飲食重調(diào)養(yǎng) BB預(yù)防腸胃病

1-3歲飲食

2013年08月23日

處暑意味著暑氣結(jié)束,處暑過后,雖然溫度下降,白天還是較為炎熱,而晚上則比較涼爽,晝夜溫差大,再加上臨近秋季,天氣也會(huì)逐漸干燥,對(duì)于腸胃比較薄弱的寶寶來說,要適應(yīng)這樣的氣候變化需要一定時(shí)間。秋季是小兒腸胃疾病的高發(fā)時(shí)節(jié),小兒便秘、小兒腹瀉等病癥比較常見,所以媽媽在此時(shí)就要注意為孩子們調(diào)理好腸胃道健康。

處暑之后,氣溫常常是令人捉摸不透,所以孩子們的穿衣也讓不少缺乏經(jīng)驗(yàn)的媽媽頭疼。媽媽要根據(jù)冷暖,適當(dāng)給寶寶增減衣服,不宜過多也不宜過少。在飲食方面,要多讓寶寶喝水,還可以通過一些食療方來提高寶寶的腸胃功能。

處暑食療預(yù)防寶寶腹瀉

這個(gè)時(shí)候的給寶寶的飲食一定要干凈衛(wèi)生,以清淡為主,肥膩過補(bǔ)的食物對(duì)于寶寶的腸胃來說是個(gè)不小的刺激。要防治寶寶腹瀉,可以吃些容易消化的食品,例如藕粉糊、陳皮白粥、米湯,當(dāng)然,常喝白開水也是必不可少的。

推薦食譜:藕粉糊

食材:

蓮藕1根、水80毫升

做法:

1、將粉藕洗凈表皮,然后去皮。

2、之后切塊,放入攪拌機(jī)中,加入半碗水,攪打成藕泥(越細(xì)膩越好,淀粉更容易出來)。

3、打好的藕泥,倒入干凈的容器中,置于明火上,開小火慢慢加熱,加熱過程不停的攪拌。

4、直到熬煮的藕粉變得粘稠的半透明狀,關(guān)火上盤。

處暑食療防治寶寶便秘

隨著秋天漸漸臨近,空氣濕度越來越低,氣候漸漸干燥,這個(gè)時(shí)候?qū)殞毦秃苋菀妆忝?。?duì)于由于飲食不合理引起的便秘要進(jìn)行飲食矯正,可在飲食中添加西紅柿汁、橘子汁、菜汁等,1歲以后的寶寶還可以嘗試蜂蜜水,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。纖維素含量較高的蔬菜、水果、粗糧、谷物,例如芹菜、韭菜、玉米、紅薯等,對(duì)于緩解便秘也有很好的作用。當(dāng)然,最不能少的就是要多喝白開水,尤其在過多攝取高蛋白、高熱量食物后,更要及時(shí)喝水及吃果蔬。

推薦食譜:橙汁紅薯泥

食材:

紅薯30g、鮮橙半個(gè)、開水2湯匙

做法:

1、將紅薯帶皮蒸熟,取中間的部份。

2、紅薯肉放在茶濾勺中,用刮板或小勺一邊刮捻一邊同時(shí)加開水,捻成泥并壓濾到濾勺下的小碗中,用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維。

3、用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml),將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。

4、若汁中有微量果肉,可用消毒過的濾勺濾一下。

5、做好的糊糊,應(yīng)該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。

處暑食療預(yù)防寶寶積食

積食也是小兒常見的胃腸道疾病之一,表現(xiàn)為不思飲食,食而不化,腹脹等,多是因?yàn)椴患庸?jié)制食用肥膩生冷和不易消化的食物,而損傷脾胃功能。治療時(shí)除了根據(jù)醫(yī)生建議適當(dāng)用藥之外,飲食調(diào)理,也尤為重要。

飲食上,要多讓孩子吃清淡、容易消化的食品,例如白粥、馬蹄粉、素湯面,要經(jīng)常喝水。

推薦食譜:消食蘿卜湯

食材:

白蘿卜60克、干桔皮5克、生山楂2個(gè)、冰糖5克

做法:

1、白蘿卜洗凈切片。

2、將所有原料放入小鍋中,加水600ml。

3、大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。將桔皮取出丟棄,連湯一起食用。

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