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寶寶健康零食大盤點

1-3歲飲食

2014年03月10日

寶寶健康零食大盤點

寶寶健康零食大盤點(親貝網(wǎng)qinbei.com配圖)

據(jù)“中國居民零食專項調查”顯示,60%以上3~17歲兒童青少年每天都吃零食。合理地吃零食能夠給孩子提供一定的能量和營養(yǎng)素,但零食提供的能量和營養(yǎng)素遠不如正餐全面均衡,而且常吃零食會降低食欲。

“如果非吃不可,家長要給孩子新鮮、易消化的零食,如奶類、水果、蔬菜、堅果或葡萄干等天然干果。”專家說,正餐前不要讓孩子吃零食,尤其是甜食,不然會影響寶寶進餐。每天吃零食不要超過三次。

專家舉例說,如果你的孩子喜歡吃葡萄干,每天最多吃2小包,不要超過80克。因為以加州葡萄干為例,40克的葡萄干含糖量就和一斤葡萄接近,吃多了有可能導致孩子攝入糖分過多,出現(xiàn)超重、肥胖。

另外,核桃、杏仁、腰果、松子等堅果雖然營養(yǎng)豐富,但以核桃為例,含油脂比較多,吃多了可能導致超重、肥胖等問題。因此,每周吃堅果的數(shù)量最好別超過50克。

健康零食選擇原則

目前市場上零食的品種多,口味美,包裝精巧。建議媽媽們選擇零食時要掌握以下幾點:

☆ 選擇清潔、衛(wèi)生、包裝完整、在保質期內的食品。

☆ 選擇含糖低、含脂肪少、含鹽少的零食。多數(shù)的零食偏甜、淀粉類多,如甜食、餅干、糖果等,這類食品只能提供熱能。多數(shù)的油炸食品或者膨化食品含脂肪酸高,吃后易發(fā)生肥胖。太咸的零食吃后容易口干,鹽分太多還會影響腎功能。

寶寶健康零食清單

☆ 奶及奶制品。牛奶、酸奶、奶酪等,含鈣豐富,對牙齒及骨骼的生長有利,含有一定量的優(yōu)質動物蛋白質,可促進孩子生長發(fā)育。

☆ 豆及豆制品。豆奶、豆?jié){、豆腐干等含有優(yōu)質的植物蛋白、鈣、鐵等,幫助寶寶身體發(fā)育。

☆ 堅果類小零食。如花生酥、核桃粉、瓜子及松子肉,含有一定量的脂肪、蛋白質及微量元素,對平時有便秘的寶寶更為適宜,因為具有潤腸的作用。

☆ 新鮮的蔬菜和水果。如番茄、黃瓜、桔子、梨、蘋果等含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,可以幫助寶寶腸蠕動。

☆ 小包裝的其他食品。如牛肉干、豬肉脯、魚干等含有蛋白質、礦物質;紫菜片含有碘等。

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