“來自星星的你”帶火了一個(gè)大眾皆愛的小吃搭檔：啤酒加炸雞。其實(shí)這個(gè)吃法有個(gè)更健康的改良方式：酸奶加炸雞。

作為對(duì)溫度把控極其嚴(yán)格的奶品，酸奶的品質(zhì)有專人守護(hù)。這種守護(hù)嚴(yán)格到什么程度呢？最近幾大視頻網(wǎng)站有一個(gè)特別火爆的創(chuàng)意小視頻，講述的就是酸奶被保護(hù)的故事，其中俏皮又認(rèn)真的主角是來自伊利的王永新。作為一個(gè)酸奶的守護(hù)使者，從冷庫到冷鏈車，從GPS監(jiān)控到超市實(shí)時(shí)檢測(cè)，他全程保護(hù)酸奶的流通安全。

視頻地址http://v.youku.com/v_show/id_XNjg0MDkyODY0.html?qq-pf-to=pcqq.discussion

王永新的工作內(nèi)容用一句話描述就是：緊盯酸奶“體溫”。即從酸奶進(jìn)入流通的第一秒開始，到到達(dá)消費(fèi)者手中那一秒，他的視線會(huì)牢牢盯住酸奶。無論期間出現(xiàn)任何狀況，他都會(huì)第一時(shí)間做追查處理，保證新鮮的產(chǎn)品順利到達(dá)終端。

出庫前檢查體溫、裝車后跟蹤探頭、到達(dá)庫房下車前測(cè)量溫度、隨時(shí)到終端復(fù)查擺放環(huán)境。這是王永新日常流通工作的四大塊。伊利在所有的冷鏈車和全國(guó)各地的直營(yíng)物流庫房安裝了溫度監(jiān)控系統(tǒng)，坐在總部的電腦前便可時(shí)時(shí)監(jiān)控。

對(duì)于王永新來說，作為一個(gè)酸奶品保員，守護(hù)好酸奶最后一公里流通的安全，不僅是為了保證消費(fèi)者舌尖上的安全，更是自己畢生的人生價(jià)值追求。

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