溫暖的懷抱給人以安慰和依靠，有誰需要“冰冷”的守護(hù)才能帶來安全感。這個(gè)TA正是我們每個(gè)人都喜歡喝的酸奶。給酸奶守護(hù)的是誰呢？近日火遍微博和微信的一則漫畫讓網(wǎng)友注意到一個(gè)平凡卻在創(chuàng)造大財(cái)富的角色——酸奶品保員。

這則漫畫講述了一個(gè)酸奶品保員王永新的10工作故事，走過36萬公里、檢查過42萬個(gè)冷鏈車次、抽查過的超市面積相當(dāng)于1萬個(gè)足球場(chǎng)……這么多的數(shù)字恐怕沒有一個(gè)普通人能與之相比。這么多的數(shù)字只為了保證給酸奶創(chuàng)造絕對(duì)安全的的恒定溫度2~6℃。

記者帶著對(duì)背后故事的疑問，找到了伊利酸奶品保員王永新。在訪談中，王永新分享他的工作內(nèi)容，用一句話描述就是：緊盯酸奶“體溫”。即從酸奶進(jìn)入流通的第一秒開始，到到達(dá)消費(fèi)者手中那一秒，他的視線會(huì)牢牢盯住酸奶。無論期間出現(xiàn)任何狀況，他都會(huì)第一時(shí)間做追查處理，保證新鮮的產(chǎn)品順利到達(dá)終端。

出庫前檢查體溫、裝車后跟蹤探頭、到達(dá)庫房下車前測(cè)量溫度、隨時(shí)到終端復(fù)查擺放環(huán)境，這是王永新日常流通工作的四大塊。伊利在所有的冷鏈車和全國各地的直營物流庫房安裝了溫度監(jiān)控系統(tǒng)，坐在總部的電腦前便可時(shí)時(shí)監(jiān)控。

對(duì)于王永新來說，作為一個(gè)酸奶品保員，酸奶就是他的一切，時(shí)刻監(jiān)督“體溫”、盡最大努力保證新鮮、總是給小酸奶恒溫的“冰冷依靠”，這是王永新畢生的追求，也是他對(duì)小酸奶“信任”的最大回報(bào)。

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