“老爸，老爸，我們?nèi)ツ睦镅剑形以诰吞觳慌碌夭慌?，寶貝，寶貝，我是你的大樹，一生陪你看日出?rdquo;這么耳熟能詳?shù)男?，你有沒有跟著哼出來呢？老爸去哪兒了？時(shí)間去哪兒了？而參觀過伊利工廠的人都知道，伊利工廠是看不見一滴牛奶的，那么今天我們就跟隨講解員劉金霞一起走進(jìn)伊利工廠，看看牛奶去哪兒了。

活潑開朗的劉金霞是伊利蘇州工廠的一名講解員，也是校招2013屆大學(xué)生，再有三個(gè)月就滿一年了，這九個(gè)月里，由青澀到干練，變化的是成長，不變的是對工作的熱愛和努力付出。劉金霞說：“面對那些好奇驚訝的面孔，能讓參觀者帶著問題來，滿載知識走，對伊利的品質(zhì)有全新的了解，對我來說就是最有成就感最幸福的時(shí)刻。”

當(dāng)被問及什么是參觀者問到的最多的問題時(shí)，劉金霞告訴記者，是“為什么看不到牛奶”之類的話題。“確實(shí)，在一般的消費(fèi)者或者參觀者心中，牛奶廠一定會(huì)有正在擠奶的奶牛和冒著熱氣的牛奶吧”記者說，如果不來親自參觀的話，她都想不到怎么會(huì)連一滴牛奶都看不到呢。劉金霞解釋道：因?yàn)檎麄€(gè)車間采用的是全封閉、全自動(dòng)的國際先進(jìn)乳制品生產(chǎn)線，這樣可以隔絕細(xì)菌，保證乳品的安全。接著，她笑著補(bǔ)充說，每天她們都要向參觀者解釋牛奶都去哪啦。記者又問，從奶源到加工生產(chǎn)你們可以保證他們都“在哪”，那出了工廠你們還能保證他們的“行蹤”么？尤其是酸奶，怎樣保證運(yùn)輸過程中其中的微生物不被破壞？“當(dāng)然能保證啦，我們的小酸奶有專門的保姆呢。”面對疑惑的記者，劉金霞繼續(xù)解釋道；“伊利酸奶的品保員就是酸奶的保姆，從冷庫到冷鏈車，從GPS監(jiān)控到超市實(shí)時(shí)檢測，酸奶品保員全程都會(huì)保護(hù)酸奶的流通安全，時(shí)刻監(jiān)督酸奶體溫，盡最大努力保證酸奶新鮮，是守護(hù)小酸奶的‘都教授’呢。”看來這小小的酸奶里面還有大講究呢。

“有好多參觀者對伊利工廠參觀活動(dòng)贊不絕口，覺得不僅僅收獲了營養(yǎng)和美味，更是長了知識呢”。在被問及工作心得時(shí)，這個(gè)90后女孩一臉的驕傲，她說“我覺著講解員挺重要的，因?yàn)槠放菩麄骱苤匾覀兙褪窍M(fèi)者了解伊利品質(zhì)的窗口。我們代表的就是伊利—伊利的產(chǎn)品、伊利的精神。而且我們也要不斷的學(xué)習(xí)和提高自己的各方面水平，只有能力精通了，講解才能更有底氣嘛”。

還有參觀者稱：“食品安全牽動(dòng)著每個(gè)人的心，伊利將工廠和生產(chǎn)流程透明化，通過這些認(rèn)真負(fù)責(zé)的講解員的解說，看得到自己每天喝的牛奶是從哪兒來的，心里還真是踏實(shí)了不少。”

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