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媽媽春季給幼兒準(zhǔn)備的食譜

1-3歲飲食

2014年04月19日

媽媽們一定要抓住這個關(guān)鍵的時機(jī)給寶寶增加營養(yǎng),讓寶寶健康快樂的成長。因此,小編介紹幾道春季幼兒食譜供媽媽們參考。

胡蘿卜燉大骨

用料:胡蘿卜300克、大骨500克、枸杞3克

做法:

1.將胡蘿卜、大骨、枸杞洗凈,晾干水

2.將胡蘿卜切小塊,大骨剁成塊狀

3.將鍋燒紅、放入適量的油,再把大骨放入鍋中炒五分鐘左右,加水燜煮

4.把胡蘿卜放入鍋中跟大骨一起燜煮,大概二十分鐘后,放入枸杞

5.最后放適量的鹽即可

營養(yǎng)價值:胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素,對幼兒生長發(fā)育作用不小,為幼兒新陳代謝提供養(yǎng)分,胡蘿卜燉大骨還可以為幼兒補(bǔ)充春季生長所需要的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

玉米牛肉羹

用料:玉米粒200克、牛肉100克、芥菜50克

做法:

1.將牛肉、玉米粒、芥菜洗凈,晾干水

2.將牛肉剁碎

3.煮沸適量的水,把玉米粒煮熟

4.將牛肉放入鍋中同玉米粒再煮兩分鐘

5.下適量的鹽即可

營養(yǎng)價值:牛肉含有大量的鐵元素,有利于幼兒造血,而且牛肉中的高蛋白質(zhì)也是幼兒生長的基本元素,玉米味甜且含有大量的植物纖維,有護(hù)肝、促進(jìn)消化的作用,因此玉米牛肉羹也是幼兒在春季不可多得菜譜。

以上只介紹了兩道比較好的幼兒食譜,媽媽們可以盡情發(fā)揮創(chuàng)造合適的春季幼兒食譜,一定要以寶寶的健康為主題,多增加些蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素、微量元素含量高的食材,為寶寶的成長發(fā)育保駕護(hù)航。

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來源: 作者:任偉

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