炎熱的夏季，可適當(dāng)給寶寶吃一些比較清涼的食物，但一定要注意不宜多吃。因?yàn)閷殞毜哪c胃功能發(fā)育還不完善，過(guò)多地食用冷飲或過(guò)冷食物容易造成他們的胃黏膜損傷，還會(huì)影響胃腸道的消化、吸收功能。夏季寶寶要警惕下面4種“冰箱病”。

夏季寶寶要警惕4種“冰箱病”

1.胃炎

人若多吃冰箱內(nèi)的冷食物，胃腸在受到強(qiáng)烈的低溫刺激后，血管會(huì)驟然收縮變細(xì)，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現(xiàn)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀，而孩子則容易出現(xiàn)咽喉平滑肌痙攣，發(fā)生喉梗阻、呼吸障礙的癥狀。

2.腸炎

有些嗜冷菌、霉菌在低溫下仍會(huì)大量繁殖，隨著未被加熱的食品進(jìn)入結(jié)腸后，會(huì)引起炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹瀉和嘔吐。

3.頭痛

剛從冰箱冷凍室取出的食品，若快速進(jìn)食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產(chǎn)生頭暈、頭痛、惡心等一系列癥狀。

4.肺炎

水果、蔬菜、魚類等食物極易被耶爾森氏菌污染，而黃曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌，也極易污染冰箱環(huán)境，導(dǎo)致食物受到污染。這些真菌都具有耐寒不耐熱的特性，在低溫(0-4℃)環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖最快，而且毒性強(qiáng)。冰箱如果平時(shí)不經(jīng)常清洗，在冷凍機(jī)的排氣口和蒸發(fā)器中就很容易繁殖真菌。這些真菌隨塵埃散布至空氣中。孩子和過(guò)敏性體質(zhì)者吸入這種帶菌空氣后，極有可能出現(xiàn)咳嗽、胸痛、發(fā)熱、胸悶和氣喘等癥狀。

預(yù)防“冰箱病”注意4個(gè)細(xì)節(jié)

1.食物儲(chǔ)存時(shí)間不要太久

熟食不吃一定要放冰箱，如果短時(shí)間不能吃最好放冷凍室，以防變質(zhì)，蔬菜最好購(gòu)買新鮮的，及時(shí)放冰箱也不宜防止太久。

2.生熟食品要分開

冰箱儲(chǔ)存食物時(shí)一定要注意生熟食物分開，防止交叉感染。

3.肉類要放冷凍室

肉類因?yàn)楦菀赘瘮　⒆冑|(zhì)，最好存放在冷凍室，如果短期內(nèi)要食用放冷藏室，最好用保鮮盒裝起來(lái)，蓋上蓋子，和蔬菜水果分開放置。

4.冰箱要定期清理、消毒

冰箱一定要定期清理，將壞掉、過(guò)期的食品清理掉，并對(duì)冰箱進(jìn)行消毒。