您的寶寶是不是餐桌“乖”寶寶呢?培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣，不僅能幫助寶寶更好的吸收營養(yǎng)，也能成就高IQ的寶寶哦!

不良飲食習(xí)慣影響寶寶智力發(fā)育

兒童生長發(fā)育快，尤其表現(xiàn)在大腦發(fā)育上，大腦支配兒童聽、說、看、認(rèn)知及其動(dòng)手能力的功能區(qū)域在出生一年內(nèi)就已大部分發(fā)育完成。專家說，為了保持兒童頭腦充滿創(chuàng)造力，讓孩子們越來越聰明，家長需學(xué)會如何幫助孩子保護(hù)好大腦，避免諸多生活和飲食上的壞習(xí)慣使大腦變遲鈍。因?yàn)閲H上很多科學(xué)家對比研究發(fā)現(xiàn)，生活飲食不良習(xí)慣會使兒童大腦變得遲鈍。

1、長期飽食

長期飽食使人體內(nèi)大量血液長時(shí)間聚集在胃腸道，令腦部缺氧，出現(xiàn)記憶力、智力減退。

2、輕視早餐

不吃早餐會使機(jī)體和大腦得不到正常的血糖供給，大腦的營養(yǎng)供應(yīng)不足，長此以往妨礙大腦發(fā)育。據(jù)研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對延長，而不吃早餐或早餐過于簡單的兒童由于營養(yǎng)素密度較低，精力下降相對較快。

3、吃過量甜食

這是因?yàn)閮和X部的發(fā)育離不開食物中充足的蛋白質(zhì)和維生素，而甜食會損害胃口，降低食欲，從而減少了高蛋白和多種維生素的攝入，難以確保兒童大腦快速發(fā)育的營養(yǎng)需求。

高IQ寶寶 三餐要“給力”

營養(yǎng)早餐：

錯(cuò)誤做法：很多寶寶的早餐都是簡單的牛奶、水果、小餅干，這絕對不是正確的早餐方式。輕視早餐或不吃早餐會使機(jī)體和大腦得不到正常葡萄糖供給，長久下來會嚴(yán)重妨礙寶寶大腦的發(fā)育。

小貼士：寶寶起床后，可先喝奶;十幾分鐘后，可以再喂養(yǎng)粥、面、面包或者饅頭，再搭配一個(gè)雞蛋，即為營養(yǎng)的早餐了。家長應(yīng)從營養(yǎng)角度出發(fā)，再結(jié)合寶寶的喜好，搭配出各種營養(yǎng)早餐，讓寶寶養(yǎng)成愛吃早餐的好習(xí)慣。

愛心午餐：

錯(cuò)誤做法：午餐是家長較為重視的一餐。但是不少家長都有這樣的煩惱：美食當(dāng)前，寶寶卻仍然胃口不佳。這是寶寶上午吃了太多零食了，小肚子再也沒有多余的空間了。

小貼士：早餐和午餐間隔較短，家長無須再給寶寶補(bǔ)充太多的零食。切記，零食不可代替主餐。寶寶的大腦發(fā)育和身體素質(zhì)的提高，需要的是營養(yǎng)合理的主餐。如果寶寶的胃被過多的零食多占據(jù)，將不利于寶寶吸收飯菜的營養(yǎng)。

小編建議：在正餐開始前的2個(gè)小時(shí)最好不要給寶寶添加任何零食。

美味晚餐：

錯(cuò)誤做法：很多家庭的晚餐時(shí)間為7點(diǎn)左右，這對寶寶是非常不利的。對于8、9點(diǎn)即上床睡覺的寶寶而已，此時(shí)的晚餐會影響睡前奶的攝入;再者，睡前過飽也會影響到寶寶的睡眠質(zhì)量，損害大腦發(fā)育。

小貼士：寶寶的最佳晚餐時(shí)間應(yīng)為5點(diǎn)半左右，這樣寶寶7點(diǎn)半喝完奶即可安然入睡。當(dāng)寶寶的腸胃沒有過多消化負(fù)擔(dān)時(shí)，大腦也會得到充足的休息。

7條小貼士 成就高智商寶寶

1、要吃多樣化食物，不要挑食、偏食

世上無任何一種食物可提供人體所需的全部營養(yǎng)素，因此必須吃多樣化食物，任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得全面營養(yǎng)。有些孩子僅僅對個(gè)別食物有所挑剔，家長可從同一食品組選擇其他食物代替，但嚴(yán)重的挑食、偏食，如不吃葷菜或蔬菜等，則必須予以糾正。每天菜譜應(yīng)包括5個(gè)營養(yǎng)性食品組，缺一不可。

2、要均衡地吃各類食品，不要愛吃的多吃，不愛吃的少吃

不同食物具有不同一的營養(yǎng)成分，機(jī)體對各類營養(yǎng)分成分都有一個(gè)量的要求，攝入多了或少了都不行。如果我們愛吃的多吃，不愛吃的少吃，雖然表面上食物種類也很豐富，但從營養(yǎng)素的量來看就會發(fā)生偏差，破壞了營養(yǎng)素的平衡。應(yīng)按比例攝入各級食物，并注意同組食物之間的搭配，如粗細(xì)搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。

3、要按時(shí)用餐，不要在餐間多吃零食

一日三餐是我們攝入營養(yǎng)的主渠道，這符合人體消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn)。若餐間多吃零食就會影響正餐時(shí)攝入食物的數(shù)量。有些學(xué)生經(jīng)常在下午放學(xué)后購買路邊攤販?zhǔn)澄?，這些食品不僅營養(yǎng)成分單純，且大多存在食物衛(wèi)生問題。家長們可在家中為孩子準(zhǔn)備放學(xué)后的點(diǎn)心，但數(shù)量不宜太多。

4、要三餐饑飽適度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐

一日三餐總熱能應(yīng)為早晚各占30%，午餐點(diǎn)40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康，降低體力和影響大腦的正?；顒?dòng)。如果午餐馬馬虎虎吃一點(diǎn)，晚餐就會進(jìn)食過度。此外，節(jié)假日和家庭宴會都應(yīng)適度進(jìn)食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否則會損害胃腸道正常消化功能，甚至造成嘔吐或消化不良。

5、要吃清淡飲食，不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品

兒童一天總熱能有一半以上應(yīng)來自糧食，約1/6來自蛋白質(zhì)，從油脂中獲得熱能只有1/4。若過多攝入重油食品或糖，不僅會使熱能攝入過高，使兒童發(fā)生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現(xiàn)代文明病的危險(xiǎn)性大大增加，且由于過于甜膩而難以消化，又因缺乏膳食纖維而影響消化功能，引起消化道疾病，如便秘、胃炎等。

6、要選擇適合自己體質(zhì)的食物，不要單憑口味挑選食物

食物可以養(yǎng)人也可傷人，譬如脾胃虛寒兒童貪吃生冷食品會引起腸胃不適或腹瀉，內(nèi)熱較重兒童嗜好油炸食品或吃羊肉火鍋常會引起口舌潰瘍或大便干結(jié)。這是因?yàn)槭澄飳傩耘c兒童體質(zhì)不相符合。家長應(yīng)熟知食物的溫涼屬性，提供與孩子體質(zhì)相一致的食物，同時(shí)還要根據(jù)季節(jié)變換調(diào)整食物。

7、要文明用餐，不要在用餐時(shí)看電視、看書、玩?；虼舐暯徽?/strong>