親貝網(wǎng)小編了解到，鈣鐵鋅和維生素在寶寶的生長發(fā)育中，有非常重要的地位。不僅對寶寶的身高、抵抗力有影響，甚至可能會影響到寶寶的性格。因為長期缺乏營養(yǎng)的寶寶，看起來精神不好，玩起來也不高興，自然也就不能跟每天開開心心的孩子比。長期下去，寶寶的性格會越來越孤僻。

　　而寶寶缺乏營養(yǎng)元素之后，都不愿意吃補充劑。所以，爸爸媽媽只能靠食補了。怎么食補，就成了一個大問題。

　　生蠔口感鮮嫩，鈣鐵鋅含量可觀。白蘑菇含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素，此外還含有大量植物纖維，防止便秘，促進排毒。8個月以上的寶寶就能吃口蘑了，煮湯、煮粥，清炒味道都很好。

　　三鮮口蘑炒粉絲

　　食材用量

　　生蠔200g，前腿肉80g(已剁碎，提前用生粉腌制半小時)，鮮蝦100g，口蘑200g，粉絲一束(100g，提前浸泡)，香蔥一根。

　　準備工作

　　鮮蝦剝殼和剔除蝦線，洗干凈，切0.5cm小丁。

　　口蘑浸泡15分鐘后，洗干凈，切薄片狀。

　　香蔥洗干凈后，切成蔥花。

　　粉絲洗干凈后，切段，2cm左右長。

　　具體做法

　　1、炒鍋加熱后，加入少許食用油，將豬肉碎放進去煸炒半分鐘。

　　2、將蝦丁倒進到豬肉碎中一起翻炒均勻。

　　3、將生蠔放進去，翻炒均勻后，蓋上鍋蓋中小火燜1分鐘。

　　4、加入蔥花和少許鹽，翻炒至蔥花斷生后關火。

　　5、香噴噴的主料生蠔鮮蝦肉汁就做好了，盛出備用。

　　生蠔鮮蝦肉汁

　　6、將炒鍋重新加熱后倒入食用油，將口蘑放進去翻炒10秒，然后鋪成圓狀。

　　7、將切好的粉絲均勻鋪平在口蘑上(防止粉絲粘鍋)，加入適量清水。蓋上鍋蓋，大火煮開后轉中小火燜至粉絲熟透，大約需1-2分鐘。

　　8、時間到了，關火，將口蘑和粉絲翻拌均勻后盛出。

　　9、將提前做好的生蠔鮮蝦肉汁均勻加到粉絲上面，就可以開吃啦，味道超級棒。

　　這道菜做法簡單，但營養(yǎng)豐富，含有寶寶成長過程中所需要的鈣鐵鋅，此外口蘑中的維生素對提高寶寶的免疫力也很好。

　　來源：木木育兒成長記