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秋天不能錯(cuò)過(guò)的三種食材,潤(rùn)躁養(yǎng)胃強(qiáng)身健腦

1-3歲飲食

2021年08月26日

  親貝網(wǎng)小編了解到,進(jìn)入秋天后,早晚溫差變大,稍微不注意孩子就容易感冒生病。除了及時(shí)幫孩子加減衣物,平常也要多給孩子喝水,補(bǔ)充新鮮的水果蔬菜,以及各種優(yōu)蛋白的食物。以下三種食物潤(rùn)躁養(yǎng)胃,還能強(qiáng)身健腦。

  鱸魚

  秋天的鱸魚最為肥美,口感也是一年中最佳的時(shí)間。鱸魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B12、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅等多種微量元素,對(duì)孩子的身體發(fā)育非常有好處。在所有的烹飪方式中,清蒸能夠最大程度保留食材原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,最適合給孩子食用。

  鴨子

  鴨肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,以及多種B族維生素,可以防秋燥,有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效,尤其適合身體虛弱、時(shí)常上火的孩子食用。對(duì)于年齡太小的孩子,爸爸媽媽可以把鴨肉切成小丁后燉粥吃。大一點(diǎn)的孩子可以搭配蘿卜直接燉湯,蘿卜能夠中和鴨子肉湯的油膩感。但一定要煮爛,讓孩子多吃肉,少喝鴨子湯。

  鵪鶉蛋

  鵪鶉蛋含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵、蘆丁、蕓香等營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦等作用。對(duì)于經(jīng)常感冒,抵抗力低下的孩子來(lái)說(shuō),鵪鶉蛋可是飯桌上不能少的一道食物。比較常見(jiàn)的做法可以用于蒸雞蛋羹,或者直接煮著吃,也可以做虎皮鵪鶉蛋。如果父母有時(shí)間,可以調(diào)一些肉餡,中間挖出一個(gè)洞,把鵪鶉蛋整個(gè)倒進(jìn)去放在鍋上蒸熟。這樣有肉有蛋,營(yíng)養(yǎng)非常全面,適合十個(gè)月以上的孩子。

  文章綜合:親貝網(wǎng)、楊哥食界

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來(lái)源:綜合 作者:親貝網(wǎng)整理

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