閱兵場下的暖心守護，竟暗含千年養(yǎng)生密碼。

　　9月3日，“閱兵現(xiàn)場為何要準備熱姜茶”詞條登上熱搜，引發(fā)關(guān)注。據(jù)中新社報道，參加抗戰(zhàn)勝利80周年閱兵的民兵方隊后勤組，特地為大家準備了熱騰騰的姜茶，“甜甜的，滿滿的姜的味道。”

　　中國新聞網(wǎng)視頻截圖

　　但醫(yī)生特別提醒：吃姜時間、體質(zhì)差異都有講究，吃對效果翻倍，吃錯反傷身。一起來看看，如何正確解鎖這枚“養(yǎng)生利器”?

　　姜茶蘊藏著傳統(tǒng)中醫(yī)的養(yǎng)生智慧

　　看到這則“喝姜茶”的新聞后，部分網(wǎng)友感到疑惑，北京當天氣溫接近30℃，為什么還要喝熱姜茶?

　　廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科主任劉樹林接受人民日報健康客戶端采訪時解釋，這看似“反常識”的安排背后，恰是傳統(tǒng)中醫(yī)因時制宜的養(yǎng)生智慧。

　　小小一杯姜茶，不僅是為了驅(qū)寒，更是為了在戶外高溫、高強度訓練環(huán)境下，起到益氣生津、溫胃散寒、防止外感的作用。

　　“高溫時人體陽氣外越，脾胃陽氣相對薄弱，更易受寒濕之邪困擾，此時食姜可溫中助陽、順應(yīng)天時。”劉樹林說。

　　健康時報資料圖 任璇攝

　　這樣吃姜，養(yǎng)生效果更好

　　1. 生姜和干姜，該如何選?

　　廣東省中醫(yī)院脾胃病科主任中醫(yī)師黃穗平刊文介紹，“姜還是老的辣”，這從一定程度上說明了干姜更加辛辣，藥性更加溫熱，是大辛大熱之品。

　　· 從功效主治上來看：

　　生姜：屬解表藥，具有散寒解表的功效，主要用于外感風寒的表證，表現(xiàn)為惡寒重、流清涕、渾身酸痛、咳嗽等。這時候喝上一碗生姜湯或者一杯蔥姜茶，可起到發(fā)汗解表的作用。

　　干姜：不用于解表，主要用于溫里，治療“里寒證”，比如脾胃虛寒所致的脘腹冷痛、嘔吐泄瀉;寒凝氣滯、血瘀不通的胸痹、心痛;寒飲喘咳、寒濕痹痛，以及肢冷脈微的亡陽證。

　　當然，生姜也能夠溫中，但是力度比干姜要弱。如果將干姜驅(qū)寒比作是“烤火取暖”，那么生姜散寒則像是“吹吹暖風”。

　　· 從藥性特點上來看：

　　生姜：偏發(fā)散，走而不守，善于走竄，像太陽一樣在體內(nèi)擴散，走竄，有很好的加熱、通行、打開通道的作用。假如我們的目的是散寒，就應(yīng)該用生姜。

　　干姜：偏內(nèi)斂，性守不走，能令外不敢入，內(nèi)不敢出，重在一個“守”字。把散的力量收回來溫中，溫暖我們的五臟六腑。假如要內(nèi)斂，把補進去的陽氣收在人體，就用干姜。

　　此外，生姜有“止嘔”的作用，干姜卻沒有。生姜在止嘔、解熱、解毒這三個方面的功用都比干姜要強。

　　用姜泡腳是一樣的道理，假如我們的目的是散寒，就用生姜;假如是要溫補陽氣，并把補進去的陽氣收在體內(nèi)，就用干姜。

　　2. 推薦三款生姜食療方

　　· 日常保?。航獥棽?/p>

　　材料：生姜3片，紅棗3顆。(1人份)

　　做法：紅棗掰成兩半，與生姜一起放入鍋中，加水煮沸30分鐘后熱飲。

　　· 驅(qū)散風寒：姜蘇茶

　　材料：生姜、紫蘇葉各3克。(1人份)

　　做法：生姜切細絲，蘇葉洗凈，放入杯內(nèi)，以開水沖泡10分鐘，趁熱飲。用砂鍋煎煮，效果更佳。生姜湯、紅糖生姜水、蔥姜茶等也是不錯的選擇。

　　· 養(yǎng)胃消食：醋泡姜

　　材料：生姜、醋、白糖適量

　　做法：將生姜洗凈切絲入瓶，加陳醋或米醋沒過姜絲，添適量白糖，密封后靜置4天以上食用。

　　健康時報資料圖 毛圓圓攝

　　3. 吃姜最好在早上、中午前

　　在早上、中午前，人的陽氣是升發(fā)的，是向上走、向外走的，吃姜順應(yīng)陽氣運行;晚上盡量少吃姜，因為到了晚上，陽氣需潛藏起來、內(nèi)斂起來。

　　如果為了應(yīng)急，隨時可以吃。比如吃了生冷寒涼，或者感受了風寒，想減少寒涼對脾胃的傷害，預(yù)防感冒，可以及時喝姜茶。

　　姜雖好，卻并非人人適宜

　　不過，姜雖好，卻并非人人適宜。以下這些人群需要留意：

　　1. 陰虛體質(zhì)者

　　表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱、手心有汗，經(jīng)?？诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好。姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重癥狀。

　　2. 內(nèi)熱較重者

　　由于生姜的作用多為解表散寒、溫中止嘔，如患有肺熱燥咳、口臭、痔瘡出血等疾病，則不宜食用生姜。

　　3. 暑熱感冒或風熱感冒者

　　這類感冒并非寒邪引起，食用生姜無疑是“火上澆油”。

　　轉(zhuǎn)自：健康時報