蒜泥拌黃瓜

蒜泥拌黃瓜

將洗凈的黃瓜用刀拍爛，切成2厘米長(zhǎng)的段，放鹽拌勻。將大蒜剁碎成蒜泥，將黃瓜滲出的汁水濾去，然后加入蒜泥、香油、醬油、香醋拌勻即可。

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來源： 作者：admin

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