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瓜皮炒山藥
瓜皮炒山藥
原料：西瓜皮100克，淮山藥300克，鹽適量。
做法：西瓜皮去外面青皮后切丁，用鹽腌片刻，同淮山藥炒后即可食用。
營養(yǎng)盤點：西瓜皮的營養(yǎng)十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸、枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，有消炎降壓、促進新陳代謝、軟化及擴張血管、抗壞血病等功效，能提高哺乳媽媽的抗病能力。
綠豆粥
原料：綠豆100克，粳米100克。
做法：綠豆、粳米加水熬煮至米熟、豆?fàn)€即可。
營養(yǎng)盤點：綠豆不僅營養(yǎng)豐富，也有清熱解毒、抗菌消炎之效，對媽媽產(chǎn)后發(fā)熱有輔助治療作用。
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