原料:小米45克,紅糖適量。
做法:小米加水煮至米爛,加糖適量。
營養(yǎng)盤點:小米中含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高。一般糧食中不含有胡蘿卜素,而每100克小米中胡蘿卜素含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量也很高。此外,小米含糖也很高,產(chǎn)生的熱量比大米高許多。對于產(chǎn)后氣血虧損,體質(zhì)虛弱的年輕媽媽有很好的補(bǔ)益作用。
蓮藕粥

蓮藕粥
原料:蓮藕250克,粳米100克。
做法:
1。先將蓮藕刮凈,切成薄片。
2。再將粳米淘洗好,兩者同下鍋,用水煮成粥,煮熟即可食用。
營養(yǎng)盤點:蓮藕中含有大量淀粉、維生素和礦物質(zhì)。煮熟后能夠健脾開胃,清除媽媽腹內(nèi)積存的淤血。很適合剛分娩,身體虛弱,惡露未盡的媽媽。
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