新媽媽產(chǎn)后飲食需節(jié)制


產(chǎn)后飲食原則

1每餐不要吃的太飽

不要認為吃得越多越有營養(yǎng),認為這樣對自己和寶寶的健康就越有利,卻不考慮自己的胃腸是否扛得住。如果平日又缺乏運動,長久下去,身體在不知不覺中就會發(fā)胖,不僅看上去是個胖媽媽,而且也是個“亞健康”媽媽。

2要吃早餐

有的新媽媽認為不吃早餐能減少熱量的攝入,這樣就可以減肥,但是,減肥千萬不可不吃早飯。經(jīng)過一夜的睡眠,新媽媽體內的營養(yǎng)已消耗差不多了,在這種血糖濃度處于偏低狀態(tài)下,如不吃早餐,就會使血糖濃度繼續(xù)下降,白天還要照顧寶寶,一切的生活行動都需要體力的支撐,所以早餐是一天精神飽滿的支柱。

3晚餐要吃少

新媽媽晚餐萬萬不可吃過飽、油脂過多,因為這個時候人體胰島素分泌達到一天中的最高峰,晚餐食用大量油膩食物,會造成體內血脂驟然升高,隨著入睡后,新媽媽能量消耗減低,多余的熱量會合成脂肪,這時就容易發(fā)胖了,所以晚餐時我一般只喝湯,吃一點清淡的食物。

產(chǎn)后的合理飲食能幫助產(chǎn)后新媽媽的身體盡快恢復。同時,充足的營養(yǎng),是保證母乳質量的基礎。產(chǎn)后在營養(yǎng)師和醫(yī)生的指導下,根據(jù)我的飲食習慣,在保證營養(yǎng)的同時選擇適合我口味的食物,讓自己吃得開心,心情自然就會好很多,身體復原自然就快了。

4保證熱量

在產(chǎn)后,我臥床休息的時間比較多,這個時候的飲食就應該以高蛋白低脂肪的為主,比如黑魚、鯽魚、蝦、黃鱔、鴿子等,要避免因脂肪攝入過多引起產(chǎn)后肥胖。在烹調方法上,告訴老公或家里人,多采用蒸、燉、燜、煮,而不采用煎、炸的方法。有的新媽媽希望產(chǎn)后迅速恢復身材,但是勸你不要在月子里就開始節(jié)食,因為如果此時攝入的營養(yǎng)不足,就會影響媽媽的泌乳量,寶寶的營養(yǎng)也就得不到保證,所以,不要因為新媽媽自己愛美,而忽略寶寶的生長發(fā)育。

5有葷有素,粗細搭配

每種食物所含的營養(yǎng)成分都有不同,所以盡量讓自己每天吃的食物品種豐富一些,葷菜素菜搭配著吃,經(jīng)常吃些粗糧、雜糧,這對改善媽媽的消化系統(tǒng)也有好處。

麥片、麥芽、大麥茶會影響新媽媽乳汁分泌,在整個哺乳期新媽媽應避免食用。竹筍、菠菜會影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收,也要少吃;奶類及其制品含豐富鈣制,可以預防骨質疏松;動物內臟含豐富的鐵,可以預防貧血;肉類、貝類含豐富的鋅,對寶寶的智力開發(fā)有好處。這些營養(yǎng)成分都可以通過母乳傳遞給寶寶,在月子里包括整個哺乳期新媽媽應多吃一點。

多吃含蛋白質豐富的食物,可以采用每天5~6餐,少食多餐的形式,多吃蔬菜和水果。月子期間的營養(yǎng)和進食,應循序漸進,逐步添加含有豐富蛋白質、糖類及適量脂肪的食物,如奶、蛋、雞、魚、瘦肉、肉湯及豆制品等。

在飲食中,還可根據(jù)個人的口味需要,適當?shù)靥砑雍谀径?、黃花菜以及芝麻等,補充各類無機鹽以及微量元素。保證每日攝入一定比例的熱能。由于我本身就不喜歡吃辛辣刺激的食物,省了很多麻煩,其他口味比較重的新媽媽這時也要忍一忍,如濃茶、咖啡、煙酒、芥末、梅子等等最好不要食用,哺乳者要多進食蛋白質,多飲湯汁食物。

6多吃魚

我平時的飲食習慣很健康,我不吃太辣的,也不喜歡吃太油膩的食物,我小時候是在海邊長大的,所以我非常喜歡吃魚。

魚營養(yǎng)豐富,味道鮮美,蛋白質含量也很高。鯽魚和鯉魚清燉對新媽媽來說是很好的催奶食品。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必須氨基酸的量和比值最適合人體需要,新媽媽容易消化吸收。

可能因為我本身就喜歡吃魚,會特別關注魚的營養(yǎng)價值。魚肉的脂肪含量一般比較低,大多數(shù)只有1%~4%,魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,經(jīng)常食用具有降低膽固醇的作用。

特別是魚頭中含有與人的大腦功能有關的營養(yǎng)物質極為豐富,如卵磷脂,對人腦特別有好處,多吃卵磷脂,可增強人的記憶、思維與分析能力。哺育期新媽媽若能經(jīng)常吃魚尤其是魚頭,就會為寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供了豐富的物質。

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來源: 作者:admin

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