分娩之后，新媽媽多少會(huì)傷些元?dú)?，食欲不振，需要用氣血雙補(bǔ)的食物加以調(diào)理。下面親貝網(wǎng)育兒知識(shí)(http://yuer.qinbei.com/)專家就介紹一種為新媽媽制定的增加食欲的營(yíng)養(yǎng)配餐：

山藥紅棗鵪鶉粥：

原料：鵪鶉1只，大米80克，紅棗20克，山藥100克，蔥、姜各適量。

調(diào)料：鹽1/4茶匙、料酒1湯匙、橄欖油1/2茶匙(1茶匙＝5毫升或5克1湯匙＝15毫升或15克)。

做法：

1、鵪鶉去除毛根及內(nèi)臟后，清洗干凈，剁成小塊。

2、剁好的鵪鶉塊用沸水加料酒焯透、沖涼。

3、藥去皮后，切成?。唤谐杉?xì)絲；香蔥切成蔥碎備用。

4、把鵪鶉煲湯至熟，再往湯煲里放入淘好的大米、紅棗、山藥和鵪鶉，煮小時(shí)后，滴數(shù)滴橄欖油，然后加入鹽調(diào)味。待鵪鶉粥出時(shí)，撒上香蔥碎即可。

食療功效：

鵪鶉的蛋白質(zhì)非常豐富，并有補(bǔ)脾益氣的作用，對(duì)產(chǎn)后體虛、精神困倦，飲食不振等有很好的食療作用。山藥和紅棗有益氣健脾，補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效，對(duì)新媽媽產(chǎn)后食欲不振、脾虛氣乏、身體虛弱等癥比較有效。