孕婦分娩后，家人總會準備些營養(yǎng)品給產(chǎn)婦吃，產(chǎn)婦吃什么好?產(chǎn)婦飲食食譜有哪些?到底如何進行飲食搭配才有助于產(chǎn)后的復原呢?這里從飲食的角度并配合民間流傳的食療藥膳，給產(chǎn)婦的飲食提一些建議，也就是產(chǎn)婦吃什么對傷口愈合等更有益，更符合養(yǎng)生之道。

分娩過程中，不用說消耗了很大的能量，必須從飲食中加以補償。此外，產(chǎn)婦也會多少失去一些血液，必須適當?shù)卦黾友a血的營養(yǎng)素;若是親自哺乳，對于促進乳汁分泌的營養(yǎng)更應重視。

產(chǎn)婦吃什么好?

1、有一定熱量的營養(yǎng)食品

分娩過程消耗了大量熱量，身體元氣恢復、分泌及哺乳都需要一定熱量，所以，產(chǎn)婦宜攝入比往常更多的熱量。應多吃動物肝腎、血肉魚等，吃甜食可用紅糖。

2、水或其它飲料

分娩期間，身體排出了大量水分，包括流水的羊水以及出汗等，由此產(chǎn)后應適當補充水液。乃至在產(chǎn)褥期和哺乳期，都應多喝水或其它液體，這對產(chǎn)后恢復和增進乳汁分泌都十分有助益。但絕對不能飲冰水。

3、蛋白質(zhì)食物

蛋白質(zhì)有益于幫助身體復原，分娩時的疲勞和損傷，必須借助蛋白質(zhì)來療愈，同時蛋白質(zhì)也可增加乳汁品質(zhì)。研究證實，牛肉、豬肝豬腰、雞蛋等，它們的蛋白質(zhì)成分高，非常有助產(chǎn)婦的產(chǎn)后愈合。

4、深色蔬果

深色蔬果纖維素豐富，產(chǎn)婦宜多吃，可防治便秘，并能進補鈣質(zhì)和纖維質(zhì)，更可增進泌乳并加強代謝，身材恢復也比較快。產(chǎn)婦吃什么好?綠色蔬菜可以多吃。

5、富含鐵鈣類礦物成分的食物

分娩的時候因失血耗鐵較大，母乳喂養(yǎng)的話，鐵質(zhì)消耗也會比較多，宜多吃豬血豬肝、魚類。

為增進骨質(zhì)密度，應多攝取鈣、磷類食物，如牛奶、骨頭湯等。如果是母乳喂養(yǎng)的話，乳汁中含大量的鈣，這些食物就更應該多吃了。

產(chǎn)婦吃什么好?產(chǎn)后第一周不宜太過重口味，以清淡的流質(zhì)雞魚湯、排骨湯等為主;第二周起，可以開始搭配麻油料食品，如麻油雞、豬肝湯等。哺乳產(chǎn)婦宜多吃蛋白質(zhì)，如花生豬腳湯之流質(zhì)食物。

產(chǎn)婦飲食食譜

住院時湯品補充應適量，以免過度發(fā)奶，造成乳腺炎，生產(chǎn)后一周再慢慢增加湯品份量，慢慢發(fā)奶。

1、黑豆水(祛水腫，每天1000cc)

材料：黑豆、水(或米酒水)，黑豆和水的比例是1:50。

作法：將炒好黑豆放入水中煮滾悶30分鐘即可食用。

2、甜湯(每天300-500cc請加少量黑糖，持續(xù)7-10天)

紅豆黑糖老姜茶

約煮成1000cc的茶，濃淡與材料可自行調(diào)整適合自己口味。

材料：紅豆一把、黑糖適量、老姜適量(此方可酌量加入桂圓50公克、紅棗15-20顆、枸杞少許)

作法：

(1) 紅豆先泡水夏天5個小時、冬天7個小時(如過夜可放入冰箱);

(2) 老姜洗好拍碎，把姜、紅豆、1000cc的水用中火煮開后換文火悶煮30分鐘;

(3) 起鍋后再加黑糖調(diào)味(若先將糖放入一起煮紅豆會煮不爛)。

養(yǎng)肝茶：七個紅棗(切開)加水300cc，水沸后煮三十分鐘，再加入少許黑糖調(diào)味。

3、金針魚湯(約一碗即可，第一周的魚湯盡量不要加酒及鹽巴)

材料：干金針、虱目魚、姜汁、鹽、味精、酒少許、白醋。

做法：干金針打結(jié)后泡冷水備用。虱目魚去除鱗片、內(nèi)臟后洗好，切成四塊。把虱目魚、金針和調(diào)料(白醋除外)同時放入鍋中，加水，用文火燉煮三十分鐘即可。

吃法：食用之前灑入1大匙白醋，味道會更好(加醋的吃法等第二周之后再加)，這道產(chǎn)婦飲食食譜加上白醋之后味道更好。

4、當歸黃耆燉雞湯(助于產(chǎn)后補血怯淤與止痛)

材 料：黃耆18g、當歸7g、紅棗數(shù)顆、烏骨雞腿1支。

做法：

(1)烏骨雞腿切大塊，川燙后撈起;

(2)當歸、黃耆洗凈，紅棗洗凈并用 刀劃幾刀;

(3)上述全部放入電鍋中，加水約3至4碗燉煮至烏骨雞肉熟爛即可。

5、茶油豬肝(有助于產(chǎn)后惡露排出)

材料：豬肝、茶油、老姜片。

作法：

(1)豬肝洗干凈，切成片狀;

(2)熱鍋入茶油及姜片爆香，再放進約二碗米酒水;

(3)待米酒水滾后放入豬肝續(xù)煮約二分鐘即可 ;

小秘訣：在爆香姜片時時要掌控好火侯，以及烹煮時間，別用大火，最好先用中火，香氣出來了改用文火，否則姜片會被燒焦，用文火爆香才不致姜片焦黑，這是一道常見的產(chǎn)婦飲食食譜。

以上就是產(chǎn)婦飲食食譜和產(chǎn)婦吃什么好，產(chǎn)后飲食是預防月子病的關(guān)鍵節(jié)點，吃好合理又有營養(yǎng)的月子餐，才可為身體復原打下堅實基礎，月子餐進食不當，則會產(chǎn)生月子病隱患。產(chǎn)后一個月宜少量多餐，但也不宜大補特補，盡量平和有序地漸進滋補，使產(chǎn)后恢復期成為黃金修復期，不僅改造體質(zhì)，甚而陳年痼疾也得到改善。