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秋季產婦坐月子營養(yǎng)食譜 葷素搭配不發(fā)胖

產婦飲食

2015年08月27日

 

[摘要]不少人認為,秋季生產的產婦是最幸福的,因為不但氣候宜人,在這個收獲的季節(jié),更可以利用應季的瓜果、蔬菜和谷物,盡情享受月子營養(yǎng)大餐。

秋季坐月子營養(yǎng)食譜:黑魚湯

材料:

黑魚一條約25O克,水、鹽、味精少量。

做法:

黑魚刮鱗去內臟后,加水和鹽少量,加入鍋中燉湯一小時。

秋季坐月子營養(yǎng)食譜:芝麻肝

材料:

豬肝250克,芝麻10O0克,面粉五O克,雞蛋二個(用蛋清),精鹽、姜末、蔥末、豆油適當。

做法:

1、將豬肝洗凈,切成薄片。用雞蛋清、面粉、精鹽、蔥末、姜末調勻,放入豬肝沾漿,粘滿芝麻。

2、鍋中放油,燒至七分熟,放入粘滿芝麻的豬肝、炸透,起鍋裝盤。

 

[摘要]不少人認為,秋季生產的產婦是最幸福的,因為不但氣候宜人,在這個收獲的季節(jié),更可以利用應季的瓜果、蔬菜和谷物,盡情享受月子營養(yǎng)大餐。

秋季坐月子營養(yǎng)食譜:麻油面線

材料:姜絲若干、面線120克(夠吃即可)、雞腿一個、胡麻油5大匙、米酒水

做法:

1、將雞腿洗凈切小塊備用;

2、鍋內放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干縮時放下雞塊,翻炒至雞肉變白無血水時,加入米酒水適量水燒開,改小火煮20分鐘。

3、將面線用米酒水另外煮熟后,撈出盛入碗內。

4、將第2步與第3步相拌即可。

秋季坐月子營養(yǎng)食譜:什錦蔬菜

材料:各式節(jié)令蔬菜(胡蘿卜、青椒、玉米筍、青菜、綠豆芽、黃豆芽、冬瓜、苦瓜、絲瓜等,四五樣即可)400克(切成小塊或薄片);胡麻油3湯匙、米酒水4湯匙

做法:

用2湯匙油炒香蔬菜1分鐘,加入少許米酒,炒約2分鐘,至蔬菜熟透或汁黏稠。

小編總結:這四份月子餐都是媽媽們的秋季月子首選哦,而且葷素搭配,有營養(yǎng)又不會發(fā)胖。媽媽們抓住機會,趕緊收藏和學習一下吧。

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