“瘦肉精快速檢測卡”近期熱銷，專家稱并不有效，便宜的雖僅幾塊錢，還是有不少消費者花了錢，為食品安全增加了額外生活成本。有人也在算成本，說雙匯集團要對生豬進行逐頭瘦肉精檢測，每年增加檢測成本六七千萬元，可是個大錢。往大里算，雙匯股價跳水，15日當(dāng)天市值蒸發(fā)上百億，銷售額每天損失1億元，那才是個冤：再往大里算，整個肉制品板塊均受拖累，生豬市場受到巨大沖擊……

幾塊錢的檢測卡、多少億元企業(yè)損失到底哪個是“冤枉錢”？該由誰來買單？冤有頭債有主，不能是筆糊涂賬。生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人，政府部門承擔(dān)市場監(jiān)管職責(zé)，瘦肉精給他人和社會帶來的損失應(yīng)由責(zé)任相關(guān)方分擔(dān)與補償，一點也不冤，而一分一厘不能由消費者“自理”。如何買單？道義上向公眾致歉，經(jīng)濟上“割肉”不能替代責(zé)任人應(yīng)得的法律懲處。九部門將啟動為期一年的專項整治，嚴打違法生產(chǎn)、銷售和使用瘦肉精的犯罪行為。

該算算違法成本了。