“我家的冰箱時常會有異味傳出，找了很久才發(fā)現(xiàn)是最里面的蔬菜爛掉了。”家住北京石景山區(qū)的闞女士表示，她越來越覺得給冰箱存貨分類至關(guān)重要。經(jīng)

　　除味炭包不可少

　　活性炭有吸附有害物質(zhì)的作用，房屋裝修后，很多人會在家中放置活性炭包。其實，有的活性炭包也可以去除冰箱內(nèi)的異味，尤其是剩飯菜的味道。這種活性炭包也比較普遍，很好買。一般的雙門冰箱內(nèi)放置一個小型炭包就可以，三門或多門冰箱可多放置幾個，可根據(jù)冰箱存放的東西多少來更換炭包。

　　生肉清洗再入箱

　　為了放心吃肉，王女士總是從開養(yǎng)殖場的親戚家買肉，由于兩家路程相隔較遠，王女士每次都會買夠一兩個月吃的肉，所以存放很重要。她總結(jié)了一個存放的好方法，那就是入箱前清洗一遍。“洗掉肉上的灰塵，冷凍后的肉就會干凈些。”王女士介紹說，洗干凈后，要將肉曬一會再放入冰箱中，以免大面積結(jié)冰。

　　保鮮膜袋別忘記

　　小張是個上班族，由于時間緊張，她通常會把未去除塑料袋的蔬菜直接放入冰箱，“我覺得把菜再裝進保鮮袋比較麻煩，又浪費”。雖然省事了，但這樣對蔬菜并不好。使用保鮮膜和保鮮袋后，蔬菜水果就避免了呼吸，減少了腐爛的機會。此外，使用保鮮袋和保鮮膜，也可以避免各種細菌的滋生，對蔬菜水果的長時間保鮮有好處。對于剩菜而言，保鮮膜可以遮住味道，減少剩菜味污染冰箱的幾率。

　　勤擦勤洗很重要

　　菜湯、果汁等液體灑在冰箱內(nèi)，蔬菜水果腐爛后會污染冰箱，所以清洗很重要。俗話說沒有丑女人只有懶女人，用在這里就可以演變成“沒有臟冰箱只有懶主婦”，在遇到以上情況的時候，不管多忙，主婦都應該在第一時間對冰箱進行清理。在有懶惰思想出現(xiàn)的時候，要用精神武器將其打敗。清洗時，主婦可以使用一般的抹布，浸泡洗滌精水即可，切忌使用鋼絲球等物質(zhì)擦洗，以免損傷冰箱。此外，為了保證安全，清洗冰箱時最好切斷電源。

　　除了這種緊急情況，主婦還要習慣進行冰箱的日常清洗和整理。有一種理論說21天一個習慣就可以形成，主婦們不如從現(xiàn)在開始為習慣的形成倒計時，用良好的管理習慣，帶給家人一種健康的飲食習慣。