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晚餐吃太多易吃出5大問題 如何科學(xué)吃晚餐

養(yǎng)生保健

2014年11月25日

現(xiàn)在許多人的工作節(jié)奏很快,也認(rèn)真,但對一日三餐卻很馬虎:早餐胡亂吃一點,甚至不吃,午餐吃點盒飯,只有到了吃晚飯時候,闔家圍聚一堂,好好享用一餐:高蛋白、高脂肪、高熱能的飲食,有的還要加上老酒、飲料,但蔬菜則缺如。奉勸各位千萬別這樣吃,晚餐更不要吃得太多、太飽,否則將會損害你的健康。

晚餐吃太多易吃出5大問題

問題一:肥胖

吃晚餐后是長長的夜晚,人的活動很少,又因在這時間內(nèi)主要是睡覺,故消耗的能量最少,如果吃了過多的飯菜,會使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并轉(zhuǎn)化為自身的脂肪,沉積于體內(nèi)各部位,久而久之,就使人發(fā)胖。

問題二:糖尿病

晚餐吃得太飽會因刺激胰島素持續(xù)大量分泌,致使分泌胰島素的B細(xì)胞負(fù)擔(dān)過重,如果是長期的持續(xù)超負(fù)荷分泌,特別是中老年人則會因B細(xì)胞功能衰竭而誘發(fā)糖尿病。

問題三:冠心病

夜飯吃得太多,常會直接攝入過多的膽固醇,加上肝臟會將多余的熱能轉(zhuǎn)變成膽固醇,致使血中膽固醇水平增高,并逐漸堆積在血管壁上,造成動脈硬化,至一定程度,就會發(fā)展成冠心病。也可因吃得太多,使血液集中于腸胃道幫助消化吸收而使心臟供血相對不足,導(dǎo)致心絞痛發(fā)作。

問題四:急性胰腺炎

晚餐吃得太多,特別是同時酗酒或高脂肪飲食者,更易誘發(fā)急性胰腺炎。表現(xiàn)為上腹部疼痛,陣發(fā)性加劇,并可放射至左腰、左肩和左臂,還常伴有惡性、嘔吐,如果不及時救治可危及生命。有的人會在睡眠中突發(fā)急性胰腺炎并致休克,因無人知曉其發(fā)病而不及搶救,直至死亡。如果原來是膽道結(jié)石、慢性膽囊炎、膽道蛔蟲癥患者,在晚餐時暴飲暴食也容易誘發(fā)急性胰腺炎而瘁死。

問題五:新陳代謝紊亂

晚餐吃得太多,尤其是吃很多雞、鴨、肉、魚等導(dǎo)致新陳代謝紊亂,讓你經(jīng)常感到乏力、頭暈、記憶力減退,思維能力下降,也可因免疫力降低而容易患感冒、皮膚生癤、傷口經(jīng)久不愈等。

5個建議健康吃晚餐的方法,讓你的晚餐吃得更健康

1、晚餐吃少,定量為好,不暴飲暴食。

2、晚餐時間在6、 7點最有益健康。

3、晚餐要多吃素食,少吃葷食。

4、晚上少吃高油,高脂肪,高熱量,高鈣,脹氣食物。

5、發(fā)育中的孩子可以適當(dāng)?shù)亩嗉右徊汀3晒?,不在于您贏過多少人,賺取多少的財富,而在于您幫過多少人,影響了多少人,有多少人因為有您,而變得更健康、活力、綻放,您幫過的人越多,那么您成功的機會也就越多,健康、快樂、富足也就越青睞您。

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來源: 作者:趙靜

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