西瓜皮可以減肥嗎？我們平時(shí)吃西瓜，都是直接吃完把西瓜皮扔了?？墒蔷W(wǎng)上流傳西瓜皮可以減肥，這是真的嗎？

一、西瓜皮可以減肥嗎

最新研究表明，西瓜皮中富含多種能促進(jìn)脂肪和黑色素的分解酶成分，因此既美容又減肥。西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經(jīng)；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。

很多人由于不了解西瓜皮的功效與作用，所以西瓜吃完了就直接把西瓜皮扔掉。要是了解了西瓜皮的作用，相信很多人都會(huì)舍不得再輕易把西瓜皮扔掉了。

其實(shí)對(duì)減肥最有幫助的不是西瓜本身，而是西瓜皮。據(jù)研究表明，西瓜皮中含有多種酶成分，不但可以幫助減肥，而且還是美容佳品哦。下面就給親們介紹一下涼拌西瓜皮的做法，不僅美味可口，而且還能越吃越瘦哦！

中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對(duì)膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一 定療效。另外，因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C、E，用它擦肌膚，或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上，待遇10～15分鐘后用水洗凈，有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。

二、食譜

1.涼拌西瓜皮

材料：新鮮的西瓜皮

　做法：把新鮮的西瓜皮洗干凈后，然后直接切成塊狀；切成塊狀后的西瓜皮去掉嘴硬的部分，然后切成絲；根據(jù)自己的口味添加1小勺鹽；加入適量的芝麻油和醋，最后一步就是攪拌均勻就成，西瓜皮減肥很有效果，你不妨嘗試一下。

2.西瓜西米露

　材料：西瓜、西米、鮮榨西瓜汁

制作：

首先把西米放入鍋中煮成半透明狀，在煮的過(guò)程中要不斷地?cái)嚢瑁悦庹冲?；等西米煮好后再放入涼水中浸泡，等到顆顆晶瑩剔透，互不粘連時(shí)，就在這個(gè)時(shí)候使用紗布或者面粉篩過(guò)濾，將過(guò)濾出好的西米倒入西瓜汁中；把剩下的西瓜切成喜愛(ài)的形狀，直接加入到西米中，放入冰箱中冷藏，這樣就算完事兒了。

三、西瓜皮的妙用

1、妙用瓜皮美膚

西瓜皮當(dāng)中所含的維生素C和維生素E很高，是外用美膚的好材料。在使用時(shí)可以將瓜皮搗成泥敷在臉上，保持15分鐘后清洗即可。堅(jiān)持使用可以使肌膚白嫩、光滑喔！

2、妙用瓜皮治病

中醫(yī)把西瓜皮稱為“西瓜翠衣”，用于清熱消暑、生津止渴。由于瓜皮不像瓜瓤一樣含有非常多的糖分，所以適合各類人群食用。

3、妙用瓜皮烹制佳肴

西瓜皮對(duì)人體有如此多的好處，不過(guò)卻不像瓜瓤那樣美味無(wú)比，一般不能直接食用。美食專家推薦了兩款比較簡(jiǎn)單的瓜皮佳肴，我們一起來(lái)看看如何烹制吧。

第一道是肉燒西瓜皮。做法與紅燒肉差不多，等肉接近燒熟的時(shí)候加入切好的西瓜皮一起用小火燒至入味即可。不過(guò)過(guò)程中最好不要加糖，以保持瓜皮的口感和營(yíng)養(yǎng)。

第二道是涼拌西瓜皮。將瓜皮的綠色外皮消掉，留白色的部分切成小塊。將香菜、蒜泥放入一只碗中，放入適量鹽、醋、白糖、香油、白開(kāi)水，調(diào)勻以后倒在瓜皮上攪拌即可。

　四、適合減肥的運(yùn)動(dòng)

1、步行

飯后45分鐘左右，以每小時(shí)4.8公里的速度步行，熱量消耗很快，若在飯后2－3小時(shí)再步行一次，效果更佳。

2、跳舞

輕歌曼舞，每周3至4次，也是減肥方法之一。

3、原地跑

在室內(nèi)或過(guò)道挑選一塊約一平方米左右的空地，赤腳原地堅(jiān)持每天跑30分鐘。

4、瑜珈

來(lái)自印度的古老健身法，每周3至4次，不僅可強(qiáng)健肌肉，增加韌性及靈活性，還可保持體態(tài)苗條。

5、上樓梯

每周上下樓梯三至四次，每次連續(xù)30分鐘，便可消耗約400卡路里熱量，還可強(qiáng)健小腿、大腿和股部肌肉。