在抗擊腫瘤的征程中，如何科學(xué)飲食是患者和家屬最關(guān)心的問題之一。面對(duì)眾多“飲食誤區(qū)”，該如何選擇?成都寰亞醫(yī)院白星醫(yī)生為您厘清誤區(qū)，明晰科學(xué)飲食的抗癌路徑。

　　誤區(qū)澄清：走出常見飲食盲區(qū)

　　“饑餓”能餓死腫瘤? 白星醫(yī)生明確指出此觀念錯(cuò)誤。“營(yíng)養(yǎng)支持是治療的基石。盲目節(jié)食只會(huì)消耗患者自身，無法抑制腫瘤。”

　　只喝湯就能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)? “湯里營(yíng)養(yǎng)不足10%，優(yōu)質(zhì)蛋白仍在肉里。”白星醫(yī)生建議，進(jìn)食困難者可將食材與湯一同打碎成糊，確保營(yíng)養(yǎng)攝入。

　　要嚴(yán)格忌食“發(fā)物”? 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的“發(fā)物”與腫瘤生長(zhǎng)無關(guān)。盲目拒絕雞蛋、海鮮等優(yōu)質(zhì)蛋白，反易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，削弱抵抗力。

　　依賴保健品和“抗癌食物”? 不存在超級(jí)食物，切勿本末倒置。飲食均衡是關(guān)鍵，服用任何補(bǔ)品前請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生。

　　核心原則：掌握科學(xué)飲食方法

　　在破除誤區(qū)后，白星醫(yī)生提出三大核心原則：

　　五谷為養(yǎng)是基礎(chǔ)。 主食是能量的主要來源，絕不能因過度追求果蔬而本末倒置。

　　胃喜則安，相信本能。 身體知道什么食物讓它舒適。例如，脾胃虛寒者吃面食可能比米飯更舒服。

　　少量多餐減負(fù)擔(dān)。 尤其對(duì)于術(shù)后或消化功能弱的患者，分次進(jìn)食有助于減輕胃腸壓力，保證營(yíng)養(yǎng)總量。

　　白星醫(yī)生表示，腫瘤營(yíng)養(yǎng)貴在個(gè)體化，切忌盲目跟風(fēng)。在治療與康復(fù)期間，如有任何飲食困惑，應(yīng)及時(shí)與主治醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師溝通，制定最適合自己的方案，為戰(zhàn)勝疾病奠定堅(jiān)實(shí)的身體基礎(chǔ)。

　　通訊員馬琴

　　 轉(zhuǎn)自：瀟湘晨報(bào)