長期以來人們一直認(rèn)為準(zhǔn)媽媽的食物選擇會影響孩子的食物偏好。據(jù)國外媒體最新報道，英國《皇家學(xué)會學(xué)報B》刊登美國一項最新研究宣稱，這一現(xiàn)象的謎底已經(jīng)被揭開。

科羅拉多大學(xué)一個研究小組發(fā)現(xiàn)，孕婦飲食會導(dǎo)致胎兒對某些特殊的食物氣味和味道更敏感，甚至?xí)绊懶〖一锎竽X發(fā)育。因而，當(dāng)孩子出世長大后，他們就會感到媽媽的飲食更具吸引力。

新研究負(fù)責(zé)人約瑟芬·托德蘭克博士表示，這項新研究突出強(qiáng)調(diào)，孕期健康飲食和限制飲酒具有重要意義。如果媽媽喝酒和吃垃圾食品，那么孩子就會認(rèn)為酒水和垃圾食品一定是安全的。如果媽媽吃健康飲食，那么孩子的飲食也會更健康。 美國研究人員以實驗鼠完成的測試發(fā)現(xiàn)，隨著母鼠所吃食物的不同，子鼠的嗅覺也會發(fā)生變化，更偏愛母鼠喜愛的食物。研究人員同時發(fā)現(xiàn)，子鼠大腦中負(fù)責(zé)處理嗅覺的嗅小球結(jié)構(gòu)也發(fā)生了重要變化，理由是羊水氣味影響嗅小球的發(fā)育。

研究人員稱，這項研究首次表明，懷孕期間胎兒接觸的味覺以及出生后新生兒哺乳期都會導(dǎo)致孩子大腦結(jié)構(gòu)的某些變化。這一發(fā)現(xiàn)有助于制定相應(yīng)措施，及早干預(yù)嬰兒期、兒童期及成年期的不良飲食模式。