懷孕了，經(jīng)常會(huì)聽到有些人告誡你，這個(gè)不能吃、那個(gè)不能吃，孕期真的有很多東西不能吃嗎？親貝網(wǎng)（www.xtshb.cn/）為你搜羅了你在日常生活中經(jīng)常會(huì)碰到的關(guān)于食物的疑問，并請專家進(jìn)行了解答，希望能讓你吃得安心、孕得快樂！

能吃螃蟹嗎?

最好不要吃。這種說法主要源于一些中醫(yī)理論。螃蟹美味，也可入藥。螃蟹在中藥里的藥用功能是散血破結(jié)、益氣養(yǎng)精，主要用于女性產(chǎn)后淤血腹痛、難產(chǎn)等。鑒于螃蟹的這些藥性，懷孕期間最好不要吃。

能吃油條嗎?

可以。但要盡量少吃。因?yàn)橛蜅l是經(jīng)過高溫油炸出來的。油在高溫狀態(tài)下會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，經(jīng)常食用這些油炸出來的食物容易導(dǎo)致體重下降、肝臟腫大等問題，甚至?xí)兄掳┑奈ｋU(xiǎn)。

另外一個(gè)原因是通常情況下，炸油條的面粉中會(huì)加入一些明礬，含有鋁離子，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致鋁的過量攝入，有可能會(huì)影響人體對鐵、鈣等成份的吸收， 導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。也可能會(huì)對胎兒的大腦發(fā)育造成一些不良影響。因此，建議準(zhǔn)媽媽最好不吃或少吃油條。

能吃腌制的食品嗎?

可以，但不要多吃。有早孕反應(yīng)的準(zhǔn)媽媽一般都喜歡吃一些酸的東西，例如腌制的話梅等。雖然這些酸性的食品能夠幫助緩解孕期反應(yīng)，但腌制的過程中 會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，對準(zhǔn)媽媽和胎兒的健康都不利，因此應(yīng)該盡量少吃一些。如果喜歡吃酸的，準(zhǔn)媽媽可以選擇一些新鮮的酸味的水果和蔬菜，例如：西紅柿、楊梅、 葡萄、石榴、橘子、酸棗等等，既營養(yǎng)豐富又能促進(jìn)食欲。

能吃臘味嗎?

最好不要經(jīng)常吃。臘味食物在制作過程中加入了很多鹽分，而且原料一般都是肉類，因此臘味食物屬于高鹽、高脂肪、而且會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，與腌制的食品一樣，準(zhǔn)媽媽不宜多吃。

能吃火鍋嗎?

最好不吃。主要是因?yàn)榛疱伒闹饕弦话愣际巧呐Ｑ蛉?，這些生肉片中有可能會(huì)含有一些弓形蟲的幼蟲，而很多人吃火鍋的習(xí)慣都是只把肉片放在沸騰的湯料里微燙一下就吃，這種短暫的加熱不足以殺死這些弓形蟲的幼蟲，有可能會(huì)使準(zhǔn)媽媽感染，對胎兒造成一些嚴(yán)重的傷害。

能吃山楂嗎?

不宜大量食用。山楂有開胃、助消化的作用，準(zhǔn)媽媽大都喜歡吃。但從中醫(yī)角度講，山楂對女性子宮有收縮的作用，因此如果孕期大量食用后，最嚴(yán)重的 情況有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。因此，如果之前有過流產(chǎn)史或有過先兆流產(chǎn)癥狀的準(zhǔn)媽媽最好不要吃山楂及山楂制品。健康的準(zhǔn)媽媽也應(yīng)該少吃為宜。山楂制品包括山楂 糕、山楂丸等。

能吃桂圓嗎?

最好不吃。大多數(shù)女性懷孕后會(huì)有內(nèi)熱，表現(xiàn)為便秘、小便短赤、口苦咽燥等，而桂圓會(huì)加重這些癥狀。嚴(yán)重的狀況會(huì)導(dǎo)致動(dòng)胎氣、腹脹等，甚至是流產(chǎn)。因此，從孕早期開始到懷孕七八個(gè)月都盡量不要吃。

能吃人參嗎?

最好不吃。中醫(yī)認(rèn)為準(zhǔn)媽媽亂用人參可能會(huì)產(chǎn)生很嚴(yán)重的后果，如產(chǎn)生或加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓，也有可能會(huì)造成流產(chǎn)，因此，不要經(jīng)常食用用人參作原料的湯和燉雞等。

能吃人造甜味素嗎?

目前，還未證實(shí)人造甜味素對胎兒有害。但有些專家警告不要過多食用它們，因?yàn)橛锌赡軙?huì)對準(zhǔn)媽媽的腎臟造成負(fù)擔(dān)。攝入適量的糖精、阿斯巴甜、甜蜜素不會(huì)有什么影響。不過，如果能用水、鮮榨果汁等健康的飲料代替添加了甜味素的飲品，就再好不過了。

能吃魚和貝類嗎?

可以有選擇地吃。有些魚可能汞含量比較高，有可能導(dǎo)致發(fā)育延遲。養(yǎng)殖的魚可能會(huì)被聚氯聯(lián)二苯(致癌物質(zhì))和其他毒素污染。每周可放心食用350 克左右的野生三文魚(不是養(yǎng)殖的)、黑鱸、蝦、甲魚、比目魚、鯰魚、鱈魚、沙丁魚、羅非魚、海鱸魚和青鱈魚。罐裝或真空包裝的三文魚可放心食用。不要吃旗 魚、鯊魚、方頭魚以及熏鮭魚等冷凍海鮮或熏海鮮。

貝類也是同樣的道理，要選擇汞含量低的(最好是野生的)，熟透了再吃。

能吃花生醬嗎?

一般情況下沒問題。沒有證據(jù)顯示吃花生和花生醬會(huì)導(dǎo)致寶寶出生后對花生過敏。不過，如果有嚴(yán)重的家族過敏史，最好先咨詢一下醫(yī)生。

能吃奶酪嗎?

硬奶酪可以，但不要吃生牛奶做的奶酪。也不要吃軟奶酪，如布里奶酪、羊奶酪、丹麥青紋干酪、羊奶干酪。最好是選擇經(jīng)過巴氏消毒的奶酪。生的和未經(jīng)高溫消毒的奶制品可能會(huì)使準(zhǔn)媽媽感染李斯特病菌、沙門氏菌和其他食源性疾病。

能吃壽司嗎?

原料只要都是熟透了的都可以吃。應(yīng)該避免的是那些含有魚子和生魚片的壽司。

能吃冷盤嗎?

最好不要吃。肉類熟食必須用微波爐熱得滾燙，或上鍋蒸透才能食用。

能吃菠蘿嗎?

少吃為妙。菠蘿里含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，有可能會(huì)引起一些過敏反應(yīng)，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉、頭疼、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻等，因此，建議準(zhǔn)媽媽還是少吃。即使要吃，也應(yīng)該先把削好的菠蘿塊，放在鹽水中浸泡一段時(shí)間，使可能導(dǎo)致過敏的物質(zhì)溶解到水中，然后再食用。

能吃棗嗎?

鮮棗不宜多食，可以選擇晾干的作為零食。棗雖然可以養(yǎng)脾胃，而且維生素C含量比較高，是準(zhǔn)媽媽零食的上乘之選。不過，鮮棗易引起腸胃不適，因此，最好選擇干棗食用或泡水喝。

能吃巧克力嗎?

最好選擇優(yōu)質(zhì)的黑巧克力。黑巧克力不僅能夠提供熱量，而且對控制準(zhǔn)媽媽血壓和情緒都非常有好處，是孕期可選擇的優(yōu)質(zhì)零食。但需要注意的是，并不 是所有的巧克力都適合準(zhǔn)媽媽，那些添加了過多糖份的巧克力就要盡量避免。純度越高的巧克力越好，準(zhǔn)媽媽可以通過觀察巧克力配料中可可脂的含量判斷巧克力的 濃度，可可脂含量越高越好。

能喝蜂蜜嗎?

能。蜂蜜中含有很多有益健康的營養(yǎng)成分，不僅能幫助準(zhǔn)媽媽預(yù)防便秘，還能幫助補(bǔ)充一些必需的氨基酸和維生素。

不過，不要飲用太多，否則容易導(dǎo)致腹瀉。

能吃蛋糕嗎?

可以。不過一些配料中有可能含有生雞蛋的蛋糕不要食用，例如提拉米蘇。