春季，萬物復(fù)蘇，但多風(fēng)，空氣干燥，傳染病易流行。親貝網(wǎng)（www.xtshb.cn/）總結(jié)了以8種食物為代表的8大類食物，可以幫助準(zhǔn)媽媽在這個生機勃勃的季節(jié)里好好地保護(hù)自己，健健康康地享受無限春光。

春季，西醫(yī)會提醒準(zhǔn)媽媽，這個季節(jié)過敏原易擴散，病毒細(xì)菌比較猖獗，應(yīng)該小心傳染性和過敏性疾病的發(fā)生。從中醫(yī)的理論說，春季風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵 襲人體，很易入里化熱。導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽容易出現(xiàn)一些上火的癥狀，例如咽干、口渴、咳嗽、便秘等。那么有哪些食物和營養(yǎng)素能夠在這個季節(jié)幫助準(zhǔn)媽媽最大程度地保 證健康呢？

5種春天必需的營養(yǎng)素

1．維生素B6

特別需要的人群：孕早期的準(zhǔn)媽媽

春季，天干 物燥，容易加重準(zhǔn)媽媽孕期反應(yīng)的癥狀。適當(dāng)多補充些富含B6的食物，可以幫助緩解食欲不振、惡心等癥狀。維生素B6是人體脂肪和糖代謝的必需物質(zhì)，與氨基 酸的吸收、蛋白質(zhì)的合成以及脂肪的代謝有著密切的關(guān)系，是細(xì)胞生長的必需物質(zhì)。對減少孕期反應(yīng)、調(diào)節(jié)情緒和緩解緊張都非常有幫助。但這種營養(yǎng)素不適合藥物 補充，因為長期大量地服用維生素B6會造成母體的依賴性，導(dǎo)致胎兒出生后容易出現(xiàn)興奮、哭鬧不安、易受驚等不良反應(yīng)。因此，建議除非必要，不要依靠藥物， 盡量以食物為主進(jìn)行補充。

富含B6的食物有：金槍魚、黃豆、雞胸肉、香蕉、花生等。

準(zhǔn)媽媽每人每天需要量：2毫克（相當(dāng)于200克左右金槍魚、或250克左右的黃豆、或大約300克的雞肉所含的維生素B6）

2．維生素C

特別需要的人群：體弱多病的準(zhǔn)媽媽

春 天，傳染病和過敏性疾病易流行，維生素C是一種強抗氧化劑，對酶系統(tǒng)有保護(hù)、調(diào)節(jié)、促進(jìn)催化的作用。在人體內(nèi)還能協(xié)助鐵、鈣的吸收，以及葉酸的利用。可以 幫助提高免疫力，預(yù)防多種疾病的發(fā)生，并且還能幫助保護(hù)牙齒和牙齦等。另外，維生素C還可以使皮膚黑色素沉著減少，從而減少孕斑的產(chǎn)生，保護(hù)準(zhǔn)媽媽的美麗 和健康。

富含維生素C的食物有：在新鮮的水果和蔬菜中維生素C的含量都不少。例如橙子、獼猴桃、檸檬、葡萄汁、西紅柿等。

準(zhǔn)媽媽每人每天需要量：80毫克（相當(dāng)于半杯鮮榨橙汁、或半個獼猴桃等所含的維生素C）。

3．維生素E

特別需要的人群：有先兆流產(chǎn)的準(zhǔn)媽媽

維 生素E又被稱為生育酚，是一種非常強的抗氧化劑，能夠抑制脂肪酸的氧化，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害，促進(jìn)人體新陳代謝，改善皮膚血液循環(huán)，增強機體耐力， 提高免疫力。在春季可以幫助準(zhǔn)媽媽預(yù)防疾病的侵襲。尤其是有先兆流產(chǎn)的準(zhǔn)媽媽，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素E還會有保胎的作用。

富含維生素E的食物有：各類植物油、堅果類食物，如核桃、葵花子、松子等以及蛋黃、貝類、木耳等。

準(zhǔn)媽媽每人每天需要量：10毫克（相當(dāng)于4小勺花生油、或20克左右的核桃等所含的維生素E）。

4．鉀

特別需要的人群：總是睡不醒的準(zhǔn)媽媽

冬 去春來，由于氣溫的變化，人體很容易趕快疲乏和困倦，也就是我們平時說的“春困”。鉀可以幫助維持人體內(nèi)的水分，保持滲透壓和酸堿平衡，維持肌肉的正常張 力，參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和熱能的代謝。攝入適量的鉀可以有助與緩解疲乏的感覺，并有助于減輕孕吐的狀況。那些總是感覺犯困的準(zhǔn)媽媽，以及孕吐嚴(yán)重的準(zhǔn) 媽媽更加不要忽視食用鉀含量豐富的食物。

富含鉀的食物有：土豆、黃豆、香菇、龍眼、百合、紫菜、海帶等。

準(zhǔn)媽媽每人每天需要量：2.5克（相當(dāng)于8個中等大小的土豆、或5朵香菇、或一小盤海帶所含的鉀）。

5．鎂

特別需要的人群：血壓偏高的準(zhǔn)媽媽

鎂 是細(xì)胞內(nèi)許多酶的激活劑，參與人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，具有控制肌肉收縮等功能，能夠幫助維持正常的血液循環(huán)，是維持人體生命活動的必需元素。也是“三高” （高血壓、高膽固醇、高血糖）的“克星”。春季，是高血壓疾病的高發(fā)期，準(zhǔn)媽媽應(yīng)該注意適當(dāng)食用鎂含量豐富的物質(zhì)，預(yù)防高血壓及妊高征。

富含鎂的食物有：黃豆、香菇、木耳菜、菠菜等。

準(zhǔn)媽媽每人每天需要量：350毫克（相當(dāng)于175克的黃豆、或一捆菠菜所含的鎂）。

6. 維生素B2

特別需要的人群：容易“爛嘴角”的準(zhǔn)媽媽

“爛嘴角”是春天最容易出現(xiàn)的“小毛病”，主要的原因就是缺乏維生素B2，是春天上火的一種表現(xiàn)。維生素B2，又名核黃素，是人體內(nèi)許多酶系統(tǒng)重要輔基的組成成分，對維持人體內(nèi)正常的物質(zhì)代謝和能量代謝有重要的作用。

富含維生素B2的食物有：豬肝、牛肝、酵母、紫菜、黃豆等等。

準(zhǔn)媽媽每人每天需要量：1.8毫克（相當(dāng)于85克豬肝、或720克黃豆所含的維生素B2）。

2種春天必不可少的食物

1．大蒜

大 蒜中含有一種名為“硫化丙烯”的物質(zhì)，殺菌的能力相當(dāng)于青霉素的1/10，因此，大蒜被稱為“天然抗生素”。研究表明，一定劑量的大蒜素可殺滅腸道中的痢 疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門氏菌等，亦可殺滅或抑制呼吸道中的結(jié)核桿菌、白喉桿菌和葡萄球菌等，以及皮膚上的霉菌等。是春天準(zhǔn)媽媽必不可 少的防病食物。不過，不宜食用太多。

2．蜂蜜

蜂蜜，含有多種酶類、維生素、果糖、蛋白質(zhì)和微量元素，是春季非常好的滋補潤燥飲品。

每天早晚一杯蜂蜜水，既可潤腸通便、又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。

Tips春天應(yīng)選擇甘涼的食物。

中醫(yī)認(rèn)為，春季是一個生發(fā)的季節(jié)，萬物始動、陽氣發(fā)越，易引動體內(nèi)郁熱而生肝火，或?qū)е麦w內(nèi)津液外泄，而酸味容易造成肝氣過旺。因此，食物應(yīng)以甘涼為主，例如香蕉、梨、甘蔗、柿餅、蘑菇、芹菜、茄子等。尤其是那些容易上火的準(zhǔn)媽媽。