準(zhǔn)媽媽每天攝入過多的鈉，會(huì)使血管阻力增大，導(dǎo)致血壓上升，是誘發(fā)妊娠高血壓的一個(gè)重要因素。而這里所說的鈉主要來(lái)自于我們平時(shí)說的鹽和各種調(diào)味品。因此，親貝網(wǎng)（www.xtshb.cn/）育兒專家建議孕期應(yīng)該控制鹽的攝入，尤其是患有妊高征或是已經(jīng)出現(xiàn)浮腫的準(zhǔn)媽媽。

城市居民中人均鹽攝入量為每天11克，超過世界衛(wèi)生組織提出的人均鹽攝入量每天6克的標(biāo)準(zhǔn)近兩倍；農(nóng)村居民人均鹽攝入量為每天17克，接近國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的3倍。正是這些因素直接導(dǎo)致了各種慢性病的高發(fā)。

準(zhǔn)媽媽更應(yīng)該控制鹽的攝入

準(zhǔn)媽媽的身體狀況比較特殊，體重不斷增加，體內(nèi)的血容量增加將近1/3。如果攝入過多的鈉會(huì)導(dǎo)致鈉潴留，使準(zhǔn)媽媽發(fā)生浮腫，給身體的腎臟和心臟負(fù)擔(dān)加重。 更嚴(yán)重的還可能誘發(fā)妊娠高血壓，不僅對(duì)準(zhǔn)媽媽的健康不利，還有可能影響胎盤的血運(yùn)，進(jìn)而影響胎兒的生長(zhǎng)和健康。因此，準(zhǔn)媽媽更應(yīng)該嚴(yán)格控制飲食中鹽的攝入 量。

根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)頒布的《中國(guó)居民膳食指南》中的規(guī)定，即使是健康的準(zhǔn)媽媽，每天鈉的總攝入量也應(yīng)該控制在2.2克以內(nèi)。我們平時(shí)食用的每克鹽中鈉的含量為0.4克左右，根據(jù)這個(gè)計(jì)算準(zhǔn)媽媽每天的鹽攝入量應(yīng)少于5.5克（即一茶匙）。

但是，鹽的攝入量過少，容易造成準(zhǔn)媽媽體內(nèi)鈉離子缺乏，使細(xì)胞的電子活性減弱、血液壓力降低，導(dǎo)致細(xì)胞缺氧、免疫力下降。準(zhǔn)媽媽長(zhǎng)時(shí)間鈉離子缺乏就會(huì)出現(xiàn)疲乏無(wú)力、食欲不振、精神萎靡等癥狀，甚至還會(huì)出現(xiàn)血壓下降、昏迷等嚴(yán)重后果。

那么，準(zhǔn)媽媽應(yīng)該如何正確適量的攝入鹽呢？

指導(dǎo)

日食鹽量不超過7克

普通人每天通過食物可以攝取6克～10克氯化鈉，準(zhǔn)媽媽每天補(bǔ)充的氯化鈉應(yīng)控制在5克～7克之間。

用鹽需要防病菌繁殖

食鹽中的碘會(huì)促進(jìn)一些病菌的繁殖，因此食鹽最好在熱菜中使用，并且需要保持一定的時(shí)間。

新買碘鹽需要日光浴

碘鹽只有在一定的溫度下才會(huì)快速溶解，所以準(zhǔn)媽媽新買的鹽可以在日光下曬一段時(shí)間，讓其揮發(fā)后使用，這樣效果更佳。