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準媽媽春天必需的5種營養(yǎng)素

營養(yǎng)飲食

2011年04月27日

春季,萬物復(fù)蘇,但多風(fēng),空氣干燥,傳染病易流行。我們總結(jié)了6種必需的營養(yǎng)素和3種必不可少的食物,幫助準媽媽在這個生機勃勃的季節(jié)里好好地保護自己健健康康地享受無限春光。

春季,親貝網(wǎng)專家提醒準媽媽,這個季節(jié)過敏原易擴散,病毒細菌比較猖獗,應(yīng)該小心傳染性和過敏性疾病的發(fā)生。從中醫(yī)的理論說,春季風(fēng)多易燥,風(fēng)燥外邪侵襲人體,很易入里化熱。導(dǎo)致準媽媽容易出現(xiàn)一些上火的癥狀,例如咽干、口渴、咳嗽、便秘等。那么有哪些食物和營養(yǎng)素能夠在這個季節(jié)幫助準媽媽最大程度地保證健康呢?

5種春天必需的營養(yǎng)素

1.維生素B6

特別需要的人群:孕早期的準媽媽

春季,天干物燥,容易加重準媽媽孕期反應(yīng)的癥狀。適當?shù)囟嘌a充些富含維生素B6的食物,可以幫助緩解食欲不振、惡心等癥狀。維生素B6是人體脂肪和糖代謝的必需物質(zhì),與氨基酸的吸收、蛋白質(zhì)的合成以及脂肪的代謝有著密切的關(guān)系,是細胞生長的必需物質(zhì)。對減少孕期反應(yīng)、調(diào)節(jié)情緒和緩解緊張都非常有幫助。但這種營養(yǎng)素不適合藥物補充,因為長期大量地服用維生素B6會造成母體的依賴性,導(dǎo)致胎兒出生后容易出現(xiàn)興奮、哭鬧不安、易受驚等不良反應(yīng)。因此,建議除非必要,不要依靠藥物,盡量以食物為主進行補充。

富含維生素B6的食物有:金槍魚、黃豆、雞胸肉、香蕉、花生等。

準媽媽每人每天需要量:2毫克(相當于200克左右金槍里、或250克左右的黃豆、或大約300克的雞肉所含的維生素B6)。

2.維生素C

特別需要的人群:體弱多病的準媽媽

春天,傳染病和過敏性疾病易流行,維生素C是一種強抗氧化劑,對酶系統(tǒng)有保護、調(diào)節(jié)、促進催化的作用。在人體內(nèi)還能協(xié)助鐵、鈣的吸收,以及葉酸的利用??梢詭椭岣呙庖吡ΓA(yù)防多種疾病的發(fā)生,并且還能幫助保護牙齒和牙齦等。

另外,維生素C還可以使皮膚黑色素沉著減少,從而減少孕斑的產(chǎn)生,保護準媽媽的美麗和健康。

富含維生素C的食物有:在新鮮的水果和蔬菜中維生素C的含量都不少。例如橙子、獼猴挑、檸檬、葡萄計、西紅柿等。

準媽媽每人每天需要量:80毫克(相當于半杯鮮榨橙汁、或半個獼猴桃等所含的維生素C。

3.維生素E

特別需要的人群:有先兆流產(chǎn)的準媽媽

維生素E又被稱為生育酚,是一沖非常強的抗氧化劑,能夠抑制脂肪酸的氧化,保護細胞免受自由基的損害,促進人體新陳代謝,改善皮膚血液循環(huán),增強機體耐力,提高免疫力。在春季可以幫助準媽媽預(yù)防疾病的侵襲。尤其是有先兆流產(chǎn)的準媽媽,在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素E還會有保胎的作用。

富含維生素E的食物有:各類植物油、堅果類食物,如核桃、葵花子、松子等以及蛋黃、貝類、木耳等。

準媽媽每人每天需要量:10毫克(相當于4小勺花生油、或20克左右的核桃等所含的維生素E)。

4.鉀

特別需要的人群:總是睡不醒的準媽媽

冬去春來,由于氣溫的變化,人體很容易感到疲乏和困倦,也就是我們平時說的“春困”。鉀可以幫助維持人體內(nèi)的水分,保持滲透壓和酸堿平衡,維持肌肉的正常張力,參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和熱能的代謝。攝入適璗的鉀可以有助于緩解疲乏的感覺,并有助于減輕孕吐的狀況。那些總是感覺犯困的準媽媽,以及孕吐嚴重的準媽媽更不要忽視食用鉀含量豐富的食物。

富含鉀的食物有:土豆、黃豆、香菇、龍眼、百合、紫菜、海帶等。

準媽媽每人每天需要量:2.5克〔相當于8個中等大小的土豆、或5朵香菇、或一小盤海帯所含的鉀)。

5.鎂

特別需要的人群:血壓偏高的準媽媽

鎂是細胞內(nèi)許多酶的激活劑,參與人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,具有控制肌肉收縮等功能,能夠幫助維持正常的血液循環(huán),是維持人體生命活動的必需元素,也是“三高”(高血壓、高膽固醇、高血糖)的“克星”。春季,是高血壓疾病的高發(fā)期,準媽媽應(yīng)該注意適當食用鎂含量豐富的食物,預(yù)防高血壓及妊高征。

富含鎂的食物有:黃豆、香菇、木耳、菠菜等。

準媽媽每人每天需要量:350毫克(相當于175克左右的黃豆、或一捆菠菜所含的鎂)。

6.維生素B2

特別需要的人群:容易“爛嘴角”的準媽媽

“爛嘴角”是春天最容易出現(xiàn)的“小毛病”,主要的原因就是缺乏維生素B2,是春天上火的一沖表現(xiàn)。維生素B2,又名核黃素,是人體內(nèi)許多輔酶的重要組成成分,對維持人體內(nèi)正常的物質(zhì)代謝和能量代謝有重要的作用。

富含維生素B2的食物有:豬肝、牛肝、酵母、紫菜、雞蛋、牛奶、黃豆等等。

準媽媽每人每天需要量:1.7毫克(相當于85克左右的豬肝、或720克左右的黃豆所含的維生素B2)。

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來源: 作者:hongyan

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