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哪些肉類比較適合孕期準(zhǔn)媽媽

哪些肉類比較適合孕期準(zhǔn)媽媽呢?親貝網(wǎng)育兒知識(shí)(http://www.xtshb.cn/yuer/)專家來(lái)為大家解答如下:

同樣是吃肉,但不同的肉類營(yíng)蕎價(jià)值不同。所以,準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)該注意選擇那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的肉類。

首選應(yīng)該是魚(yú)肉:因?yàn)轸~(yú)肉不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量的脂肪,豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽,還含有多不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸。經(jīng)過(guò)多年的研究,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)里類中所含的這種多不飽和脂肪酸對(duì)流產(chǎn)、早產(chǎn)和胎兒發(fā)育遲緩都有預(yù)防的作用。因?yàn)槿焉镏邪l(fā)生的這些異?,F(xiàn)象通常會(huì)與胎盤(pán)供血不足有關(guān),而二十碳五烯酸恰好可以幫助改善這種供血不足。另外,二十碳五烯酸還能使血液黏稠度下降,幫助預(yù)防血栓的形成。而這種多不飽和脂肪酸最好的食物來(lái)源就是海魚(yú)。因此,營(yíng)養(yǎng)專家建議,準(zhǔn)媽媽每周最好能夠吃2~3次魚(yú)。

其次是兔肉:因?yàn)橥萌獾牡鞍踪|(zhì)含量高,而脂肪含量極低,在2%左右,所以非常適合那些懷孕前就比較胖或者體重超標(biāo)的準(zhǔn)媽媽食用。

雞肉脂肪含量低:雞肉比較嫩,脂肪分布均勻,容易消化和吸收,味道也很鮮美,蛋白質(zhì)含量高而且脂肪含量較低。因此,準(zhǔn)媽媽日??梢远噙x擇雞肉,熬湯、炒菜都可以。

牛肉營(yíng)養(yǎng)也很豐富:牛肉中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和銅,而且B族維生素含量也很高,脂肪含量相對(duì)較低,因此也是準(zhǔn)媽媽餐桌上不錯(cuò)的選擇。

豬肉的脂肪含量最高:在日常我們所接觸的肉類中,豬肉的脂肪含量能達(dá)到20%——30%,而且多為飽和脂肪酸,攝入過(guò)多對(duì)健康無(wú)益,因此,準(zhǔn)媽媽最好少吃一些。

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來(lái)源: 作者:liqin

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