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孕期準媽媽要如何正確攝取糖類

營養(yǎng)飲食

2011年05月30日

孕期準媽媽要如何正確攝取糖類?親貝網(wǎng)育兒知識(http://www.xtshb.cn/yuer/)專家為大家解答如下:

糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常,并避免酮體產(chǎn)生。切不可誤以為不吃淀粉類食物就可以控制血糖或體重,而完全不吃主食。而是應該盡量控制含糖飲料或甜食的攝入量。建議準媽媽們盡量選擇纖維含量較高的未精制主食,可有利于血糖的控制,如:以糙米或五谷飯取代白米飯、選用全谷類面包或饅頭等。

1、不要把水果當主食:

雖然水果的營養(yǎng)豐富、口感好,但是長期大量地攝入高糖分的水果,加上現(xiàn)代準媽媽們的運動減少、體重增加和孕期生理變化,會導致肌體的糖代謝紊亂,所以極易造成妊娠期糖尿病。

2、多選擇富含膳食纖維的食物:

主食盡量多攝取富含膳食纖維的食物。因為膳食纖維能夠延遲葡萄糖的吸收,并推遲可消化糖在小腸中的出現(xiàn),延緩血糖升高。同時膳食纖維能降低胰島素細胞的功能和負擔,還能使血糖處于穩(wěn)定狀態(tài)。另外,還有一些可以延緩血糖升高的食物,準媽媽平時可以適當攝入,例如紅米、燕麥制品、各種豆類、綠色蔬菜、魔芋等。

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來源: 作者:liqin

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