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媽媽斷乳塑身期的營養(yǎng)關鍵

身體恢復

2010年05月08日

  寶寶出生幾個月后,新手媽媽逐漸應付自如,準備回歸以往的社交生活,忽然發(fā)現(xiàn)當務之急是減肥塑身。 還在哺乳的媽媽不要急著塑身。一方面,維持乳汁分泌需要額外的營養(yǎng)和能量;另一方面,控制飲食帶來的種種精神壓力,會影響泌乳。等到寶寶七八個月,已經(jīng)能夠順利吃輔食的時候,再考慮塑身事宜。 減肥不宜快,需要毅力打持久仗,在做好充分心理準備之前不要倉促開始,否則減肥失敗帶來的陰影會長期存在。 塑身最永恒的方法就是運動與控制飲食結合——“邁開腿、管住嘴”。根據(jù)自身情況選擇運動方式之外,合理控制飲食非常重要。 必要營養(yǎng)不可少 塑身的目的是重塑健康平衡的機體,不是自虐,首先要保證必要的營養(yǎng)需要。蛋白質、脂肪、鐵、鈣和各種維生素不能缺少。 少吃主食,但不能不吃 很多人提到碳水化合物色變,減肥不吃主食。但是,肥胖往往是脂肪攝入過多引起的。正確的飲食方式是減少主食,每餐控制在50克之內,除了三餐之外,不再偷吃糖果、點心和飲料。 清淡飲食,少鹽少油膩 食物過咸、味道濃重、辛辣都會刺激食欲不由自主多吃兩口,增加能量攝入。而且鹽分攝入過多增加飲水引起體內水潴留。塑身如同戒煙,一定要做好耐得寂寞的準備。 雪蛤豆腐羹 原料:雞蛋豆腐1盒,水發(fā)雪蛤2克,蟹黃湯適量。 做法:水發(fā)雪蛤放在雞蛋豆腐上蒸3分鐘,后淋上蟹黃湯即可。 海參冬菇湯 原料:海參、蝦仁、竹笙、香菇、蘆筍段、口蘑、姜片各少許。 做法:將海參、竹笙、香菇改刀汆水,再加入清水、姜片,燒開改小火燉10分鐘即可,出鍋淋少許香麻油。 甜蝦沙拉 原料:各色生菜20片,什錦水果50克,蘆筍2根,甜蝦2個,葡萄干少許,腰果少許,核桃少許,檸檬片1片,紫葉生1片,沙拉醬6克。 做法:將季節(jié)水果(火龍果、臍橙、草莓)及小番茄洗凈切成丁,取一杯子鋪上紫葉生,將雜果丁置入杯中。甜蝦去殼留頭尾放于杯上,生菜及焯熟蘆筍尖插在杯緣上,撒上三種堅果及檸檬片,配沙拉醬即可。 草莓薏仁優(yōu)酪 原料:各色腰果20克、核桃仁1兩、薏仁1兩、草莓5個、淡奶油50克、糖10克。 做法:腰果、核桃仁炸熟后碾碎,加入白糖、淡奶油加糖煮沸,加入炸熟的薏仁和切丁的草莓一起裝杯即可。

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